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土鸡蛋与洋鸡蛋营养价值对比
鸡蛋是现在我们市面上非常常见的一种食品，也是非常有营养发的，很多的人现在都每天至少一个鸡蛋，就是为了帮助补充身体所需要的营养，随着人们的需求，市面上也出现很多种类的鸡蛋，而且不同的品种营养价值也不同。 详细>>
鸡蛋2016/2/4 -
鸡蛋羹的标准做法 鸡蛋羹有什么好处？
记得小时候就不爱吃煮的鸡蛋，但鸡蛋羹就不一样了，每次做鸡蛋羹都能吃一半多，还意犹未尽。其实鸡蛋羹做法并不难，难的是如何做出一碗嫩滑的鸡蛋羹，稍不注意，蒸出来就孔又多、又老、发硬。今天就教您几招，让鸡蛋羹嫩滑、香气四溢。 详细>>
鸡蛋2015/12/23 -
炒鸡蛋要加点料酒和清水
炒蛋应该算是最简单的一道菜吧，有到时候并不能称作是菜了，平常也都是煎个蛋当早餐吃，不过你知道吗？炒鸡蛋要加点料酒和清水更好吃。鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给它的华美封号。那么，怎么吃鸡蛋能使它的营养翻倍呢？ 详细>>
炒鸡蛋2015/12/17 -
你知道吗 白糖蒸鸡蛋能治咳嗽
生活中有很多治疗感冒咳嗽的饮食小秘方，比如说姜汤治疗发烧感冒，冰糖雪梨治疗咳嗽等等，不过白糖蒸鸡蛋能治咳嗽大家应该很少有知道的吧。 详细>>
鸡蛋2015/12/9 -
鸡蛋应该煮多长时间 茶叶蛋对身体不好
记得小时候很喜欢去姥姥家，因为姥姥每次都会给我煮上一个鸡蛋吃。长大了就自己煮鸡蛋吃，不过每次都拿不准要煮多长时间，今天好妞妞小编就给大家介绍一下煮鸡蛋和关于鸡蛋的一些知识。 详细>>
鸡蛋2015/11/24 -
真假土鸡蛋的辨别方法
大家都知道土鸡蛋营养更高，口感更好，当然，价格也比普通的鸡蛋要贵，市场上卖的土鸡蛋有一部分是以次充好，其实都不算是土鸡蛋。土鸡蛋蛋白稠密清澈，粘性大，这点你要分清。 详细>>
土鸡蛋的辨别方法2015/11/23 -
一枚鸡蛋相当于方便面十分之一的热量
鸡蛋是既经济又实惠的营养品，含有非常丰富的蛋白质，每天早餐吃一个鸡蛋能促进能量，但是吃鸡蛋并非多多益善，鸡蛋的食用也是很有讲究的，比如吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。 详细>>
鸡蛋2015/11/11 -
西红柿炒鸡蛋不简单 5个窍门炒出好营养
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理。在口感方面，它色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。同时营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。 详细>>
鸡蛋2015/11/10 -
醋泡鸡蛋的功效及食用禁忌
鸡蛋经过醋的浸泡，蛋壳被酸溶解成为易于人体吸收的醋酸钙，而鸡蛋分子经过醋的浸泡之后，内部分子产生断裂，释放出大量的卵磷脂、生物素和胆碱等物质。这些物质易于被小肠吸收，达到强化人体机能的作用。 详细>>
鸡蛋2015/11/10 -
教你买鸡蛋如何辨好坏
中秋过后，由于消费不旺，加上天气转凉，母鸡产蛋量回升，鸡蛋价格逐渐小幅回落。昨天，高邮市高志食品公司鸡蛋批发价每斤从5.50元下降至5.00元。受批发价下调的影响，市区一些粮店、农贸市场的鸡蛋零售价也从上周的6.30元/斤下降至6.00元/斤。 详细>>
鸡蛋2015/10/20
