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夹心糖是以硬糖做外衣,内包各种馅心,口味随着馅心不同而变化。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种,软夹心的内馅,多采用各种果酱或棉花糖,亦有用高档酒作为夹心的,酥夹心的内馅,采用各种果仁调制成酱,经隔水加热至43℃左右,然后装入果皮内制成。这类糖果的品种很多,有果酱夹心、果味夹心、酒味夹心、乳酪夹心、龙虾酥心、果仁酥心等。其质量要求,外表光亮洁白,外皮和夹心包合均匀,厚薄一致,形态完整,不得有破碎和裂缝等现象,入口应甜润香酥,无异味。热销品牌不二家;怡口莲;阿尔卑斯;雅客其他夹心糖也是《快乐大本营》着名... [完整介绍]
梅果肉夹心糖甜品,主要原料饴糖、梅肉等,主要营养糖类。 [ 详细 ]
菠萝夹心糖是以硬糖做外衣,内包菠萝果酱或菠萝粒馅心。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种,菠萝夹心糖内馅... [ 详细 ]
曼妥思,以其外脆内软的独特口感和珍珠般的...[详细]
上海金丝猴集团组建于1996年,系国家级企业...[详细]
2001年,由不凡帝家族于50年前创建的意大利...[详细]