大闸蟹
中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以阳澄湖大闸蟹最为着名，历来被称为蟹中之冠，是国家工商总局认定为中国驰名商标，其他较为着名的还有太湖... [完整介绍]
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厦门海鲜价格回落 螃蟹价格上涨
随着年关将至，在厦门蔬菜批发市场上了解到，不少蔬菜、海鲜的价格都有一定程度的上涨。但螃蟹价格上涨明显。 详细>>
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昆明市场肉蟹价格大幅下降 一天降价30元
昨天，肉蟹价格突然从17日的80-100/公斤降至50-70元/公斤，大闸蟹的价格也由20-25元/只降至16-20元/只。商家称，海鲜价格变动频繁，昨日螃蟹上市量较大，批发价降了30多元/公斤，因此零售价也随之下降。 详细>>
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年关将至红膏炝蟹价格老"炝"人
昨日，一条来自舟山普陀的微信火了：“半斤以上的红膏蟹已高达180元/斤。”一只半斤的红膏炝蟹竟然要100元，这贵得也太离谱了吧？消息一出，不少宁波网友用方言感叹：红膏炝蟹，价格老“炝”人！ 详细>>
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2016年1月14日大闸蟹价格行情走势
据了解，2016年1月14日，国内蟹价格在65元一公斤左右，以下来看详细数据表（2016年01月14日）。 详细>>
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阳澄湖大闸蟹价格不再高高在上
每当秋季，是吃大闸蟹的最好时节。而今年9月份的时候，阳澄湖大闸蟹价格已不再是那么高高在上了，而是变得非常亲民。 详细>>
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蟹迷必看的吃蟹方法，最快捷的吃蟹手法
大闸蟹是美味的食物，每到秋收时节，肥美的大闸蟹就会上到人们的饭桌上，可是大闸蟹营养价值虽高，也非常好吃，可是很多人却嫌吃起来太麻烦，今天教大家史上最方便的吃大闸蟹的方法。 详细>>
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大闸蟹怎么做好吃？椰汁咖喱蟹的做法
大闸蟹怎么做好吃呢？今天小编想大家推荐一道独特的大餐，它就是椰汁咖喱蟹。如果您感兴趣的话，以下内容不妨来学习一下吧。 详细>>
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怎样保存大闸蟹？
大闸蟹固然好吃，可是如果一下子买的太多又吃不完的话该怎么办呢？今天小编教您几招保存大闸蟹的方法，很管用哦！ 详细>>
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大闸蟹死了还能吃吗
很多人比较喜欢吃大闸蟹，选用大闸蟹的时候肯定是要选新鲜的，活的。可是万一到了家之后大闸蟹死了，还能吃吗？ 详细>>
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大闸蟹吃法之啤酒蒸蟹
向大家推荐的这道啤酒蒸大闸蟹不用添加别的辅料，这样蒸出来的大闸蟹带着麦香，又保留了大闸蟹的原汁原味，每一口都回味无穷。 详细>>
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大闸蟹怎么吃？螃蟹炒年糕
大闸蟹是很多人的最爱，那么具体大闸蟹怎么吃才最好呢？今天我们不妨借助这个机会向大家推荐一种螃蟹炒年糕的做法。一起来学一下吧！ 详细>>
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阳澄湖大闸蟹产地环境
阳澄湖大闸蟹之所以个头大、肉质鲜美，跟生长的环境是密不可分的。那您想不想知道阳澄湖大闸蟹的生长环境是什么样的吗？ 详细>>
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真假阳澄湖大闸蟹识别方法
如何才能识别真假阳澄湖大闸蟹呢？要知道，现在市场上很多人为了利益可是什么事情都做，所以说，学会识别真假的本领还是很有必要的。 详细>>
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阳澄湖大闸蟹形态特征
都说阳澄湖大闸蟹的品相特别好，肉质鲜美，那么对于阳澄湖大闸蟹的形态特征您了解多少呢？如果还不是太清楚，以下内容可以回答您。 详细>>
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阳澄湖大闸蟹产地介绍
总是听说阳澄湖大闸蟹好吃，阳澄湖大闸蟹非常有名，那么您具体知道阳澄湖大闸蟹的产地在什么地方吗？如果您还不了解，以下内容正好可以告诉您。 详细>>
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阳澄湖大闸蟹历史起源
以前总听说阳澄湖大闸蟹味道非常不错，可是具体阳澄湖大闸蟹有哪些历史渊源呢？为什么会叫阳澄湖大闸蟹呢？ 详细>>
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大闸蟹的适用人群
生活中爱吃蟹的朋友一定有很多，但是吃蟹也是有很多禁忌的，大闸蟹虽然营养价值比较高，但是有些人不宜吃大 闸蟹，反而会不利于身体健康，那么下面就让我们一起来了解一下。 详细>>
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大闸蟹的储存方法有哪些
大闸蟹营养美味，口味众多，相信在我们的日常生活中爱吃蟹的朋友一定不少，那么问题来了，很多人都会纠结大 闸蟹应该如何存储，今天我们就来了解一下大闸蟹的储存方法吧。 详细>>
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大闸蟹的营养价值及搭配禁忌
随着现在人们生活水平的提高，很多朋友在周末都会选择吃一些海鲜类的食品，像大闸蟹就是不错的选择，那么关 于大闸蟹的营养价值与搭配禁忌你了解多少呢？下面我们就一起来了解一下。 详细>>
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如何挑选大闸蟹
爱吃蟹的朋友，你知道如何挑选大闸蟹吗？吃货们赶快来了解一下蟹的正确挑选方法吧，下面我们一起来了解一下 ，希望对您有所帮助，赶快来了解一下吧。 详细>>
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香辣炒蟹的做法
说起大闸蟹，相信爱吃蟹的朋友一定有很多，那么关于大闸蟹的做法你了解多少呢？相信很多人对这些还不是很了 解，下面我们就分享一道香辣炒蟹的做法，喜欢吃蟹的朋友赶快来了解一下吧。 详细>>
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香辣大闸蟹的做法
本人比较喜欢吃大闸蟹，一般情况下都是清蒸的，那天偶尔换了一下香辣口味的，感觉吃着特别不错。您要不要来学学香辣大闸蟹的做法呢？ 详细>>
