南方食品在黑芝麻食品方面积累的优势,随着行业的快速发展正在被抵消,新品黑芝麻乳在市场上面的表现就非常的引人关注。
“作为植物蛋白饮料的芝麻乳来讲,不同于我们的老产品芝麻糊,销售规模要做到20-30亿元才算成功。”上述高管周一午间接受采访时表示。
值得一提的是,对于南方食品芝麻乳的前景,市场看法也由之前的质疑逐渐转向认可。南方食品新品黑芝麻乳有望在黑芝麻饮料行业打造成为绝对龙头,未来潜力巨大。上市一年已累计销售达2 亿元(含税)左右。该品类有望成为南方食品的核心产品,为其打开新的增长空间,作为饮料公司二次启航。
据了解,南方食品芝麻乳由2013年7-8月推向市场。就已有的销售数据来看,上半年现销售收入8541万元,较去年5000余万的销售收入大幅增长超70%,已占其公司营业收入的13.6%。
对于芝麻乳今年的销售,南方食品此前此前曾计划实现“保三争五”的销售目标,也就是确保完成3个亿,力争达到5个亿的销售额。上述高管则指出,目前看实现3亿目标问题不大,而能否冲击5亿的目标具体将看四季度市场表示。据其进一步称,四季度一直为传统旺季,从刚刚过去的中秋节庆前后市场情况来看,芝麻乳的销售势头表现不错。
产品毛利方面,由于目前芝麻乳处于代工生产阶段,尚在投入期,毛利保持在30%以上但未到40%。不过,该高管表示,明后两年公司自主生产后,芝麻乳毛利率将取得与老产品芝麻糊同等的毛利,达到40%以上。
作为南方食品重点发力的新的饮料产品,在市场上面的发展还是有很大的提升空间,针对目前所存在的薄弱区域,也将是市场的提升重点,对南方食品也有着重要的意义。
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