好彩头陈忠实：“破坏式”创新！我是小样，我就这样！

关于陈忠实，食品圈的人并不陌生，小样小乳酸、小样乳酸盐等产品的爆红，冠名《中国好歌曲》《来吧，冠军》《爸爸回来了》等节目，10亿股分享员工，打造时代合伙人等等，他形容自己为“破坏式创新”，每一个高举高打的动作都能引发行业关注和讨论，并且永远“不安分”。

“我从小出来做生意一直比较顺，25岁就做到了两个多亿，可以说是‘少年得志’。我认为只要我想做的事，没有做不到的，即便走了很多弯路，栽了跟头，我依然充满信心。这就是我一直保持着想做中国的第一，世界第一的那股劲。”在成长之星10年之际，谈及人生感悟和收获时，他如此澎湃激昂。

01、谈十年，不忘初心，定位“学习者”

过去十年中，好彩头实现了快速发展，打造了一支高素质市场营销、产品研发、生产管理和后台支撑团队，从2008年破亿，到2015年产值达到十亿，在短短几年时间里，实现了跨越式的成长。

陈忠实进入食品行业已经有30多年，从最初的基层业务员到管理者、决策者，他的角色在不断的变化，但他为自己定位的角色却始终没有变，那就是“学习者”。

作为一个企业的统筹者，他没有认为自己是高高在上，尽管像他所说的“少年得志”，他从未放弃前进的步伐。2015年春节期间他将自己的10亿原始股给了850名核心员工，这在中国食品行业是一个创举，对福建食品企业群体来说更是重大的实质性变革。

“对于我来说，要想把企业快速做成中国第一，我需要做这个事情。”他知道自己欠缺的地方是什么，“我代表的是泥土味，有些东西我是做不到的，对于我来说，我不会刻意地去改变我的弱项，而是充分地发挥我的强项，同时聘请规范化的管理者来弥补我的弱项，共同打造小样的特色。”

就像浙江广电集团编委、浙江卫视总监王俊评价陈忠实所说的“忠实是70后，这让他以更开放的态度去经营企业，他从未安于把好彩头经营成一个糖果企业，而是不断地向外看，不断地取经，向晋江兄弟企业学习、高薪聘请行业顶尖人才，最终将好彩头打造成了跨糖果、烘培、饮品三大品类的大型食品企业。”

这就是陈忠实不惜血本挖掘人才并使之成为股东的原因，他清楚的知道“需要大家共同来完成好彩头这个事业，让他们成为好彩头事业发展的合伙人，好彩头才能走向更大的成功”。

02、谈趋势，食品产业结构向“四化”转变

这十年，中国整个经济环境也在发生巨大变化，产能过剩、电商快速发展、消费升级、主流换挡等等，过去粗放型的扩张模式已经不再适用，特别是在中国食品行业。随着供给侧改革的不断深入，食品企业的转型也已经进入了快车道。

陈忠实评价这十年是食品行业迅速发展，竞争日趋白热化的十年，“未来食品产业需求增长预期放缓。随着国民收入的增加和消费观念及健康意识的变化，食品消费不断升级，使得中国食品产业结构朝着优质化、营养化、功能化、科技化方向调整。”

“中国经济过去35年以渠道力为主的发展模式，已经升级为产品力竞争的大时代。”陈忠实对市场的反映非常敏锐，牢牢把握食品产业动态的脉搏，所以他非常重视创新产品的研发，他的目标是做“细分品类的N个第一”，并且将这种创新称为“破坏式创新”。而这种创新，正是供给侧改革背景下，以企业为主体的变革所需要的。

03、谈成长，坚定信念，敢想敢拼

陈忠实所讲的破坏式创新其实是一种与主流市场发展趋势背道而驰的创新活动，一般成果的企业很难适应这类创新带来的挑战。但是好彩头成长过程中的创新精神和追求是值得中国食企去学习和借鉴的。

一、从产品创新来看，在中国休闲食品行业日趋同质化的大环境下，好彩头凭借“破坏式创新”的产品理念，打造出一个个食品细分品类的NO1，像小乳酸、酸Q糖、乳酸盐等，“在品牌和品类之间建立关联联想，哪怕矿泉水、冰淇淋都会叫小样，但后面会赋予它一个品类的创造者和领头者。”

二、从营销模式来看，好彩头将小样系列的目标消费群体锁定在青少年，其代言人王珞丹健康阳光的形象以及品牌slogan：“我是小样，我就这样”。不论在个性上还是在语言上都与目标消费群体十分契合，把个性、张扬、创新、超越的理念深深地根植于目标消费者的心。并且精准地抓住当下媒介生态和年轻消费者接触媒体习惯的改变，采用冠名、特约等方式，实现全方位覆盖与无缝化传播。

三、从企业管理来看，好彩头通过员工持股制的方式，有效地将员工利益与老板利益捆绑在一起，构建了“成果共享”的机制，员工不再是传统意义上简单的打工仔，使各方共同关注合力推动公司的长远发展。

这就是陈忠实对于企业“成长”向食业朋友做的分享，谈及个人成长，他从踏入社会就进入了食品行业，如今已有30年。“三十年的心酸不必言说，但有一点我认为是很重要的，能够支持我走到现在，最重要的就是信念，我是一个很自信的人，我有想做中国的第一，世界第一的那股劲。我觉得，只要敢想，并付出行动，我就能做到！”