由山东广播电视台主办，山东广播电视台公共频道、齐鲁网承办，三亚南山叁十叁观音堂冠名支持的“2010山东十大最具成长力品牌”颁奖典礼于2011年3月5日晚19点30分在山东广播电视台1200平米演播大厅隆重举行。颁奖典礼现场，惠发食品荣获山东十大最具成长力品牌，山东惠发食品有限公司董事长 惠增玉上台领奖。2010山东十大最具成长力品牌专题报道
颁奖礼现场，齐鲁网主持人李慧代表齐鲁网网友“倔强的面条”,通过齐鲁网微博向惠增玉提问了这样一个问题：“惠发的肉丸子一般选用哪个部位的肉呀？是怎么保障卫生安全的呢？”
惠增玉说，“首先是第一个问题，我们的猪肉丸和牛肉丸，都是精心挑选猪牛身最美味的部分。”回答第二个问题时惠增玉说，“人的一生，那么多的财富，可以用N个0代替，但是第一个数字，却不可取代，那就是健康。从生产到销售，我们有完美的质量监控机器，也就是说，每一粒肉丸都能追溯每一个生产流程，我们现在执行的卫生标准，是目前国家卫生标准的五倍。”
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