将纤维添加到终端食品中是当今食品的重要趋势。近年来,所添加的纤维有一个重大变化,即纤维的来源和多样性。多年的发展至今,纤维已经与“规律性”相关,且考虑到膳食纤维在总体健康和福利方面的好处,它可以带来的是新的订单和食品创新,许多食品类别中都在使用“富含纤维”和“纤维来源”的声称。详细>>
我想很多人都荔枝都非常的熟悉,它主要是我们生活中非常常见的水果之一,而且荔枝的品种也很多,但是荔枝营养丰富,含有各种的蛋白质、维生素和营养素,对人体健康十分有益。知道荔枝营养价值高,那么你知道荔枝价格行情吗?荔枝多少钱一斤?详细>>
全国糖酒会,食品行业的风向标。每年的全国糖酒会都会涌现出成千上万款新品,那么谁成为了引爆全场的那一个?火鸡面无疑是最受瞩目的新星之一。详细>>
田螺是大家都比较喜欢吃的食品,田螺可以有各种各样美味的制作方法,但是需要注意在烹煮田螺之前一定要清洗干净,而且要掌握正确的清洗方法和技巧。下面小编就给大家介绍介绍田螺清洗干净的方法。详细>>
2017年上半年,国内鸡蛋价格持续走低,部分地区跌破两元大关。但是8月以后,鸡蛋价格却逆势反弹,一路飙升,部分地区已经步入“5元时代”。往年受市场供求影响,入秋鸡蛋价格上涨属正常市场规律。但是今年鸡蛋价格的“涨幅”及“涨速”却远高于往年,因此被消费者戏称“火箭蛋”!详细>>
面条,看似普通的一道食物。其中蕴含了多少劳动人民的智慧与结晶。据记载,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。发展至今,其形态与种类早已不计其数了。今天小编为大家介绍的就是面条中的十大佼佼者,总有一款适合你哦!详细>>
相信每个人对虾都非常的熟悉,而且很多人都非常喜欢吃,那么虾尾呢?你喜欢吃吗?虾尾其实就是将大虾去掉头部,剩下的部分我们就称之为虾尾。虾尾是虾身上最精华的部分,同时也最好吃的部分。那么我们就来看下虾尾的做法!详细>>
虾在我们生活中非常的常见,也是很多人都非常喜欢吃的海鲜。那么有多少人知道虾皮呢?说到虾皮相信很多人都会想到是虾的壳,但实际上不是的,虾皮是一种小虾被晾晒至干而成的食品,因晒干后肉不明显,给人一种只有一层虾皮的感觉,因此得名虾皮。而且虾皮的营养价值非常的高,那么我们一起来看下,虾皮的营养价值!详细>>
鸭肉有很大的营养,特别是在夏天能够多吃一些鸭肉,对我们的身体都是有好处的,有很大的养生作用。鸭肉有很多吃法,其中老鸭汤也是一种滋补很好的菜品,深受广大朋友的喜爱,老鸭汤不仅汤汁鲜美好喝,而且鸭肉鲜嫩可口,还具有丰富的营养价值。今天,就向大家介绍一下老鸭汤的做法,有兴趣的朋友可以学习一下。详细>>
相信大家对青枣都非常的了解,而且青枣是很多人都非常喜欢吃的食物,如今在我们生活中非常的常见。青枣是一种在秋冬季节大量上市的水果,它的个头很大,而且也非常的脆,水分充足,因此吃的时候非常的清甜。那么对于青枣的营养价值你又了解多少呢?我们就一起来看下。详细>>
百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿,是著名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点,广东人更喜欢用百合煲糖水,以润肺补气。百合味甘、性平,具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。那么百合的功效与作用及食用方法有哪些呢,哪些人不能吃百合呢?详细>>
莲子我们也叫做白莲或者叫做芙蓉,不但可以食用而且还可以用作药用,有着非常高的药用价值,莲子有很好的防癌和抗癌的功效,经常吃莲子可以起到降血压的作用,除此之外莲子还有强心、安神、清心和祛斑的效用。既然莲子有这么多功效,今天就向大家介绍介绍莲子粥的做法吧!详细>>