近日,农业部下发 《关于做好2015年农产品加工业重点工作的通知》(以下简称《通知》),提出将加快发展农产品产地初加工、培育主食加工知名企业和“老字号”,组织主食加工“老字号”品牌推介,加快推进马铃薯主粮化、主食化进程,培育农产品加工龙头企业,支持主产区农产品加工业发展。详细>>
在一国人均GDP处于5000-10000美元时,该国餐饮业仍能够保持稳定较快增速,一般高于同期GDP增速。结合我国当前经济发展水平和推动餐饮业发展的相关要素分析,中国餐饮业仍将保持较快增长。详细>>
比起传统的国企,如今的利民,显得更灵活,无论是人员还是管理结构,在调味品展,利民负责人如此告诉本刊记者,让每个职员站在最合适的岗位上,上下齐心,有上有下,生机勃勃。详细>>
2014年12月12日,世界中国烹饪联合会国际中餐名厨专委会创作菁英汇在大董烤鸭工体店盛大开幕。世烹联常务副会长邢颖、秘书长尚哈玲等领导出席此次活动,来自全国各地的40余位名厨及北京10余家知名美食媒体齐集一堂,就烹饪艺术呈现、创意思路、制作过程等方面作深度的切磋和交流。详细>>
厚重香浓的酱汁将每一份食材绵密寡淡的滋味驯化,油温激发出每一道配菜的鲜味,花椒和辣椒带给舌尖轻微的灼烧感,加入适量的酱汁即可调制出麻辣鲜香的味道,如同外来人口众多的北京城,千滋百味在被不断调和转化,激发出全新的感官体验。这就是一麻一辣带给人们的味觉刺激。详细>>
导演开火锅,都是为姑娘。当你来到幽静的亮马河畔,便会发现一个亮眼、时尚,元素多元新奇的餐厅,引出了一段美丽纯真的爱情故事,然后无论年龄、层次,来自四面八方的人们都会开始期待着,在麻与辣的交织中感受爱情的滋味。详细>>
从风林火山牛板筋火锅到风林火山一家专门吃肉的店,这家由2个80后小伙带领一群80后、80后年轻人一起创办的新生代餐饮品牌,在短短2年的时间内迅速扩张,连开10家直营店,另有2家新店即将开业,还有30多个加盟商已经完成签约,各地的风林火山都在紧锣密鼓地筹备当中。详细>>
日本好像处在另一个平行世界里。在美国这片自由之地,人们常往嘴里塞一把多力多滋玉米片(Cool Ranch Doritos),再喝一大口清凉的百事可乐(Pepsi)。你在日本也可以找到这些美味可口的零食,但玉米片成了凤尾鱼风味,而瓶装的百事可乐可能是辛辣苦涩的姜味。详细>>
进入腊月以来,天津市糖果零售市场瞄准春节旺季,开始了新一轮“甜蜜大战”.多家糖果名企展开促销,还用健康和时尚的口味来吸引更多消费者。详细>>
过了“大寒”,春节就快到了。近日,记者走访了永安大市场、沃尔玛超市等购物场所,琳琅满目的商品吸引了记者的目光,尤其是五彩缤纷的糖果,让即将到来的春节气氛愈加浓厚。在糖果摊位上,记者看到各式各样的糖果很是诱人,各种颜色的糖果应有尽有,口味也不尽相同。奶糖、水果糖、软糖、酥糖……花样不断翻新。详细>>
建造巧克力博物馆和乐园,举办巧克力DIY互动和各国巧克力展售,让巧克力成为一种文化时尚,融旅游、购物、休闲、文化于一体……这童话般的梦将不再是天方夜谭,它正在江苏省常州市这片神奇的土地上、在一个叫做吉丽嘉多物资有限公司(以下简称“吉丽嘉多”)内酝酿,继而变成现实。详细>>
松露巧克力味道好,口感丰富。一颗入口会感受不同层次的味蕾体验。先是外层的微苦可可粉,再是一层巧克力脆皮,后是绵软的淡奶油巧克力内芯,最后是干果榛仁。多重惊喜,吃了就知道。最朴素最惊喜的松露巧克力,非常适合有品内敛的居家男,因为他们更懂得品位最本质的东西。详细>>