在云南省南部的红河县，红米伴随着哈尼梯田千年的生产历史生生不息，这里至今仍采用纯净山泉水灌溉、人工耕禾除草的原始方式进行耕作，红米种子也是自然留种，农民把当年最好的种子留下来，再与最远的地区的种子进行交换。纯天然无污染的生长环境缔造了营养丰富的红米，可是这样的好东西却存在销售不畅、定价过低等问题。详细>>
随着中秋节临近，月饼市场大战一触即发。作为贵州省最著名的网红月饼，省医月饼无疑最吸引眼球，然而记者采访得知，这一市场乱象丛生。详细>>
尽管申城持续高温，但沪上月饼商家已开始为1个多月后的中秋忙碌，不少商家的月饼生产已悄然开炉。而由于原材料价格上涨，可能会影响到消费者购买力，厂家也是想方设法控制成本。预计今年全市月饼产量将同比有所下降。详细>>
连日来，烟台开发区市场监督管理局古现市场监管所在开发区第三小学周边开展食品安全专项整治活动，全面整顿校园周边食品经营秩序，为青少年学生撑起一把食品安全的保护伞。详细>>
日前从天津海关了解到，今年上半年天津口岸进口冻品99.3万吨，同比增长40.2%，进口量继续稳居全国首位。其中，由于受消费需求影响，冷冻白虾等冻甲壳动物进口增势显著，上半年进口量近9万吨，同比增长5.1倍。详细>>
近日，好丽友新推出的好友趣薄片薯片风靡市场，但是您知道这片薄薄的薯片是如何从无到有、经历了哪些神奇的过程，才从一颗马铃薯的胚苗变成您口中的美味的吗？详细>>
在中国，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质 量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体 在不断扩大。详细>>
日前，从石家庄市市场监管局了解到，自全市放心肉菜示范超市创建工作开展以来，多家超市踊跃参与，近期又有6家超市成为放心肉菜示范超市创建单位。详细>>
雏鹰农牧：养猪股终止上市详细>>
近年来，随着轻食风的兴起，不仅很多料理店推出了多种多样的沙拉产品，各大超市、便利店中的沙拉产品也如雨后春笋般出现。但以生食为主的沙拉，其安全性也受到了社会的关注。相关企业在生产沙拉时，不可忽视食品安全风险。详细>>
中秋佳节，具备礼品和节日食品双重属性的月饼是必不可少的食品。距离今年的中秋节不到一个月的时间，市面上各种月饼新品已经陆续上市。记者从北京市家乐福超市看到，各大品牌的月饼已被摆放在了显眼的入口处，五颜六色，琳琅满目，各种口味俱全。拼口味、拼颜值、拼创意成为今年月饼市场的主流。但无论是口味还是外观，今年的月饼都在回归传统文化。详细>>
我们都知道早餐对于我们来说是非常重要的，而且早餐是我们一天最重要的营养。早餐的重要性正在降低？根据Mintel数据，2014年有55%消费者认为早餐比午餐或晚餐更重要，2018年，这个数据降到了50%。对压力剧增的现代社会来说，因为时间紧迫，早餐不再是优先考虑的事情，有时甚至不吃早餐。详细>>
