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生猪价跌破5元每斤 市场现“肉不如姜”颓象

好妞妞食品网 By 菠菜 阅读(1079) 2014/4/9

生猪价跌破5元每斤 市场现“肉不如姜”颓象

我国部分地区的生猪价格已经跌到15年来的水平,受生猪市场产能过大、进口猪肉冲击比较大,加之消费需求动力不足的影响,市场上出现“肉不如姜”的颓象。

根据生猪预警网监测,从去年12月中旬至今,全国生猪平均价格从15.45元/公斤下滑到10.5元/公斤,降价幅度为三成左右,目前国内生猪出栏价格大多集中在5.1-5.6元/斤。对于生猪价格大幅下跌,生猪行业分析师冯永辉表示,“主要是产能过剩”,目前生猪存栏量很高,此前养殖户对于行业前景看好,积极推进能繁母猪的补栏,导致去年和今年的产能大幅度拉高。同期,猪肉消费却有所下降,节俭风盛行导致供求关系出现变化。

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