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广西螺蛳粉企业全自动机器人生产线助力日产量翻倍

好妞妞食品网 By 胡光帅 阅读(157) 2021/6/9

日前,“618”电商购物节到来,袋装螺蛳粉订单激增。广西柳州市一螺蛳粉企业为提高效率、节约人力成本,自主研发螺蛳粉全自动机器人外包装组装生产线,实现日产量翻倍。

7日,记者走进广西美吉食品科技有限公司,在新投入使用的全自动外包装生产线上,机器人正有条不紊地运作着。只见机器人挥舞着“手臂”抓取螺蛳粉配料包,根据“眼睛”—摄像头拍照识别,然后将配料包精准投放至相应位置,最后一包包螺蛳粉自动完成包装。

这套机器人设备由广西美吉食品科技有限公司耗时一年自主研发,突破长久以来柳州螺蛳粉外包装组装自动化的难点。此前一条传统的袋装螺蛳粉外包装生产线需要数十个工人,将一包包螺蛳粉配料包分别放入螺蛳粉袋中。

广西美吉食品科技有限公司董事长莫勤吉介绍:“疫情期间袋装螺蛳粉销量爆增,订单预售期延长至近50天。当时不是厂里没有物料,而是很多工人出不来,导致人工跟不上生产。”于是,该公司投入300多万元,用于自主研发螺蛳粉全自动机器人外包组装生产线。

这4条全自动生产线投入使用后,工厂日产能从15万袋提升至30万袋。“这仅仅只是一个班次,如果机器人24小时不停歇,一天生产数量能达45万袋。”莫勤吉表示。此外,自动化生产线还将原来一条生产线上的15个工人压缩到2人,极大地提高效率、节省人力成本。

莫勤吉表示,“到618、双11等活动时经常会人手紧缺,没有经过2个月培训,临时招的外包员工又不能快速上手,且活动结束后也不需要这么多人工。”

如今,全自动外包组装生产线上线后解决了这一难题。即便“618”期间螺蛳粉订单爆增,机器人可以24小时不停歇生产,游刃有余地处理短期人手紧缺问题。莫吉勤说:“袋装螺蛳粉包装这类简单、重复的工作,应该交给机器人完成,由人来操作机器,从而解放人。”

为此,广西美吉食品科技有限公司将继续完善自动化设备研发,添加自动识别不良品、自动剔除包装已损坏产品的功能,使得该机器人更加智能化。

据悉,螺蛳粉是广西柳州市的街边特色小吃,因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来,柳州市深化供给侧结构性改革,顺应“互联网+”的发展,用工业化理念谋划发展柳州螺蛳粉产业。2014年袋装柳州螺蛳粉面世,发展到现在已有113家企业,日产量最高达325万袋,产销量由2015年的5亿元到今年突破100亿元。(林馨)

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