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阿胶造假影响整个行业

好妞妞食品网 By 戚阿东 阅读(1340) 2019/9/2

一个行业的蓬勃发展总会带来事物的两面性,百花齐放的阿胶市场滋生了大批造假产品。2019年3月17日,《香港文汇报》发布了报道《劣阿胶充斥市面 近半样本无驴皮》。香港浸会大学中医药学院副教授韩全斌表示,其团队在调研香港阿胶产品时发现,在123个样品抽检中竟有半数不合格。从2017年到2019年初,其团队从香港18区共选取了来自60个生产厂家的123个样品,包含阿胶块、阿胶粉、阿胶颗粒等几乎所有剂型,并采用《中国药典》2015年版技术进行检测,结果发现123个样品中有近一半不含驴皮成分,而是以猪皮、牛皮或马皮取代。韩全斌指出,抽检的所有样本中,有31个属“三无”产品,剩余的92个样品中也仅有62个合格。

事实上,阿胶产品造假由来已久。早在1996年,央视曾曝光过假阿胶事件。过去的20年间,阿胶造假之风非但没有减弱,反而愈演愈烈,像北京同仁堂、河南辅仁药业、深圳“太太制药”等知名药企,都不同程度出现过涉假风波。

李贵海表示,现在的造假十分猖獗,许多造假企业在生产阿胶时,用牛、马、骡、猪等杂皮代替驴皮,特别是一些电商、微商经营的阿胶以及阿胶制品,大部分都不是真正的阿胶,甚至有些产品不含分毫驴皮成分,根本与阿胶不相关联。希望政府部门对这种现象给予严厉制裁,也希望新闻媒体更加专注这一类事件的曝光,引起社会的关注。

李贵海说,山东阿胶行业协会今年在线上线下抽取了多批次阿胶及其制品,经权威检测机构检测后发现,约70%的产品检出了杂皮源。“如果造假得不到遏制,会彻底毁了整个阿胶产业。像山东省委书记刘家义警告我们的那样:别让祖宗的产业毁在我们手里”。

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  • 阿胶造假之风持续不断!

    阿胶造假之风持续不断!

    阿胶糕是市面上比较有名的养生食品,而且是大多数消费者的首选食品。但是经常有很多阿胶糕不含阿胶,牛皮骡皮马皮熬制假冒阿胶标称千元阿胶。近日,调查揭开山东东阿县多家阿胶企业造假黑幕。调查发现,该县多家阿胶厂家用牛皮边角料甚至骡皮马皮做原料来做阿胶,更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。详细>>

    2018/4/4

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