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人间有真味,同福一碗粥!腊月将至,来一碗粥可好?

好妞妞食品网 By 小杜 阅读(1434) 2018/12/22

如今虽然社会在不断的变化,我们的生活质量也在不断的提高,但是粥依旧是我们生活中的。无论南北,中国人对粥的喜爱千年之久,烟火气中忙碌的主妇们煮粥,食材放进滚开的水中煮上半天,不用任何佐料修饰,自有一番香甜。长年喝粥,滋养的整个人都温润许多。

甚至于,中国人为了表达对粥的推崇,专门将农历腊月初八圈出来,这,家家户户都要吃腊八粥。如此坚实广泛的群众基础,恐怕也只有饺子能与其相比了。

随着年代更迭,吃粥,也有了更多的形式。工业的快速发展,让粥能够批量化生产,罐装八宝粥一时大火,但也有一个致命的缺点,难以加热。要知道,粥需热食,凉粥下肚可并不美妙,冬天还有可能拉肚子。

现代人最幸福的是技术越来越多,聪明的企业家刘山国创造出了能微波加热的同福碗粥,用碗喝粥显然更符合中国人的习惯,简单的加热方式也更体贴人们的脾胃,而同福两个字,寄予了中国人对食物最本真的期望,同享、共福。

同福一碗粥

除了传统的桂圆莲子八宝粥外,同福不断的深挖中国粥文化;现在已经从简单的吃粥充饥,升华到吃粥养生的理念。本着药食同源的原则,陆续推出了养生粥、同福阿胶粥,以及不久将于大家见面的同福人参粥;不仅自己吃,拿着送亲朋也十分讨喜。

不仅在传统消费领域能处处见到同福碗粥,连万米高空的飞机上,吃上一碗同福绿豆爽,也是的享受。

让食客吃一碗好粥是同福的诚意

同福人表示,中国人爱吃,讲究吃,但凡跟吃沾边都有极大的兴趣,也因此,不管经济是向好还是下行,食品永远是个朝阳产业,而做三餐的生意,最重要的是实诚,想着消费者怎么能吃得好,吃得开心。

同福扎根安徽芜湖这个鱼米之乡,从原料种植、采摘、配比、制作、包装,全程严密监管,只为做出一碗好粥。

首先,食材经人工筛选,在125度恒温条件下经过65分钟密封蒸,原料与水充分搅拌,均匀融合,呈现出一碗粘稠均匀的好粥。

其次,每碗粥都独立密封,包装采用多层复合高阻隔碗体,杜绝二次污染,且这款拥有的热稳定性和抗氧化性的材质,让碗粥能够用微波炉等多种方式直接进行加热,让食客无论身在何处都能吃到一碗好粥,这份诚意难能可贵。

让产业共同繁荣是同福的愿景

同福不仅是一家粥品生产企业,更是产业链条的聚和者。上游,是耕种为生的淳朴农民,下游,是贯穿大城小乡的渠道商和店老板,唯有聚合才能同福,唯有共赢才能发展,同福将产业的繁荣发展作为自己的愿景。

上游的农民需要技术支持,同福着力打造原料生产基地,还特别聘请了袁隆平院士做顾问,研发的“胚芽关键技术研究与胚芽粥开发”,达到了国际领先水平,打造了一条从田间到餐桌全程可控的食品安全产业链。

对于下游,同福坚信渠道商和店老板也是品牌的打造者和代言人,大家一起进步,品牌自然蒸蒸日上。一周一小课,一月一培训,打造样板、模式梳理、赋能渠道、拉升终端,同福不断发挥优势,革新方法,促进产业不断前行。

人间有真味,同福一碗粥。腊月将至,朋友们,来一份碗粥可好?

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