上海松江区对餐饮单位开展了百日专项整治行动

餐饮服务单位也是食品安全最重要的，而且消费者出入最多的地方是餐饮单位。因此，上海松江区为了能够保证好人民的饮食安全，对餐饮服务单位开展了百日专项整治行动。

8月至10月，松江区市容环境卫生管理中心牵头区城管、净达公司和环欣公司人员组成联合执法组对全区餐饮服务单位开展了为期3个月的食品安全百日专项整治行动。

现场执法检查主要包括：一是向全区餐饮服务单位再次传达相关法律和文件精神；二是对现场检查出的问题当场提出整改措施及要求，并让问题单位承诺整改时限；三是跟踪问题单位整改情况，针对逾期未整改的问题单位及时给予相关处罚。截止目前，大部分问题单位已在限期内整改完毕，逾期未整改单位将作为重点整治对象进行相关处罚和措施。

长期以来，松江区环卫中心对于餐厨垃圾和餐厨废弃油脂收运处置工作始终做到工作常态化、管理精细化，联合区城管、区食药监等多部门严厉打击违法违规处理餐厨垃圾和餐厨废弃油脂的行为，防止违法违规现象回流，切实保障市民食品安全。

据悉，为使食品安全百日专项整治行动达到预期效果，联合执法组先期对松江区21家餐厨垃圾、餐厨废弃油脂产生单位进行产生量、回收量、收运情况等调查排摸，为联合整治行动做好准备。