中秋马上要来了，除了月饼的陪伴，餐桌上又怎么能少了螃蟹的陪伴，说起螃蟹国内最的是阳澄湖大闸蟹了，阳澄湖大闸蟹为什么这么有名？又是多少钱一斤呢？好妞妞网小编给大家详细讲讲。
阳澄湖大闸蟹又叫金爪蟹，出身自然在澄阳湖，体大膘肥肉质十分好，每到中秋时节，正式阳澄湖大闸蟹上市的旺季，九月十月是时节，是享誉中国的名牌产品。
阳澄湖大闸蟹形成的与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。
今年由于季节原因，多雨外加高温天气，大闸蟹的成熟期稍微推迟了下，根据店家说，到9月23号才能正式预约送货，预计到十月初算是今年吃大闸蟹的好时候。
预先想吃批阳澄湖大闸蟹的朋友要注意了，目前是商场有一批抢先上市的阳澄湖大闸蟹但是个头小价格还贵，10只装价格能到2000多元。今年的产量也是不如往年所以价格也会偏高一些，并且为了防伪，每只阳澄湖大闸蟹上都有防伪扣，如果不着急吃的朋友等9月23号之后再购买为。
国庆遇上中秋，双节效应令大闸蟹成为最热单品。不过北京商报记者调查发现，今年阳澄湖大闸蟹市场依然混乱，单价由数元到一两百元不等，“过水蟹”、“洗澡蟹”也仍旧层出不穷。值得关注的是，今年洪泽湖、盘锦和大纵湖等湖区的大闸蟹销售增长较快，大闸蟹市场正在由单一品牌向多品牌发展，大闸蟹行业也正经历新一轮产业升级详细>>
接近中秋节的品蟹佳季，苏州阳澄湖大闸蟹于9月23日正式开湖销售。记者在实地采访中发现，众多商家纷纷借用阳澄湖这一名号出售自家商品，甚至水产公司也会在阳澄湖开湖前两三个月将其他地区的螃蟹运送到阳澄湖。根据水产公司透露，这种“过水蟹”已经是业界公认的现象，普通消费者难以区分，即使与阳澄湖合作的电商平台也难以详细>>
阳澄湖的大闸蟹，那是全国驰名，随着苏州正式开捕阳澄湖的大闸蟹，国内吃蟹的浪潮已经被掀起。详细>>
古人对大闸蟹多有溢美之词，比如“介甲尽为香玉软，脂膏犹作紫霞坚””、“ 巨实黄金重，蟹肥白玉香”。你的馋虫已经在蠢蠢欲动了?吃大闸蟹是一种季节性的享受，一年四季也就只有秋天能尝到此种人间美味，这也导致大闸蟹的价格居高不下，而作为领头羊的阳澄湖大闸蟹更是当仁不让。闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹马上就要出水上市了详细>>
昨天，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发布了官方消息，阳澄湖大闸蟹将于9月23日也就是下周末上市。详细>>
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口味和便利是零食市场的王道，而零食棒的刚刚可以满足这两点，因此，该市场仍已经成为行业风口。 详细>>
方便面因其具有食用方便、价格低廉、易于保存等特点，经过50年的发展，已成为畅销量第一的方便食品。随着生活节奏加速和生活水平的提高，消费者不单单考虑食品的快捷性详细>>
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金锣集团一直都有着极强的新产品培育能力，并能够快速形成收入规模。也侧面反映出识局者对肉制品大健康领域的掌握和信心。 详细>>
