为切实做好春节期间流通环节食品安全保障，确保广大人民群众食品消费安全。近日，高明区食品药品监管局在城区大中型超市范围内组织开展春节期间流通环节食品安全专项抽检行动。
该局将日常监管和专项检查紧密结合，围绕本地食品消费传统和特点，坚持以发现问题为导向，突出重点场所和重点品种，抽检涉及城区多个超市和食品经营店的22个大类120余批次食品，抽样品种主要覆盖节日中群众购买较多食品如粮食及其制品、肉及肉制品、调料及调味品、白酒、坚果炒货制品、果蔬产品等，检测包括铅、砷、汞、镉等重金属含量、致病菌、易违法使用的食品添加剂等重点指标项目。目前，所有样品均已送检。
