4月18日,国家食品药品监督管理局公布首批国家餐饮服务食品安全示范县(市、区),我市鲅鱼圈区获评首批国家餐饮服务示范区,全国85个县(区)获此殊荣,鲅鱼圈区成为辽宁省仅有的3个县(区)之一。
近年来,营口市食品药品监督管理局联合市服务业委在全市开展了"餐饮服务食品安全示范工程"创建工作,通过建设一批示范单位,树立一批先进典型,推广一批先进经验,进一步增强餐饮服务单位食品安全意识和自律意识,进一步推动餐饮服务单位升级和健康发展,规范食品安全秩序,提升食品安全水平。
2011年以来,我市先后评选出3条市级餐饮服务示范街,56家市级餐饮服务示范店,有2条街道和22家餐饮企业被评为辽宁省餐饮服务示范街和示范店。在此基础上,营口市食品药品监督管理局积极协调县区政府,争创全国餐饮服务示范县(区),通过前期调研和对各县区的认真指导,最后选定我市鲅鱼圈区创建全国示范县区。鲅鱼圈区政府对创建工作给予了大力支持,投入三百余万元对餐饮服务单位进行改造升级,鲅鱼圈区食品药品监督管理局结合量化分级管理工作,进一步加强对餐饮服务企业的规范和指导,使全区的餐饮服务食品安全水平大幅提升,在省考核评分和国家考核评分中,总分都是全省第一。
此次鲅鱼圈被评为首批国家餐饮服务食品安全示范区,标志着我市餐饮服务食品安全示范工程建设取得了阶段性成果,形成了国家级、省级、市级三位一体的示范工程创建模式,将带动全市餐饮服务食品安全保障水平大幅提高,必将对我市发展服务业、旅游业起到积极推动作用。