为确保国庆65周年天坛公园游园活动的顺利举行,2014年9月18日,东城食药局副局长王刚亲自带队对天坛公园内食品经营单位进行监督检查,天坛所6名工作人员陪同检查。
此次检查中,王刚带领天坛所检查了旻园御膳饭店、天坛公园职工食堂以及旅游部商品店,对食品加工制作过程中的重点环节、关键点位进行了着重检查。王刚要求经营单位:一是要以高度的责任感,从严从细地做好食品加工制作等生产经营活动,确保此次国庆游园活动的食品安全;二是要做好突发事件应急处置工作,提前制定食品安全应急预案,做好食品留样工作,确保游园活动顺利举行。最后,王刚要求天坛所加强对景区内各餐饮及食品经营单位的食品安全监督指导,做好餐饮量化评级工作,集各方合力保障游园食品安全工作。
下一步,天坛所将继续加大对天坛公园及周边餐饮服务、食品流通、药品经营及医疗机构等单位的巡查力度,努力营造和谐喜庆的节日氛围,让广大群众度过一个欢乐祥和的节日。