2014年9月28日下午，东城食药局约谈了本次天坛公园国庆游园活动供餐量最大单位北京肯德基有限公司片区经理、本次供餐工作负责人。东城食药局王刚副局长、餐饮服务监管科、天坛食药所负责人和东城区机关服务管理中心膳食科相关人员参加了约谈会。
王刚副局长根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，对北京肯德基有限公司提出了具体要求，对送餐当日的车辆、地点以及交接时间等食品安全保障措施提出了具体建议和意见。北京肯德基有限公司方面向东城食药局提供了本次供餐保障工作方案及相关原材料的资质证件复印件，并表示将严格执行国家相关法律法规及标准，切实落实食药局提出的各项要求，以保证此次供餐的食品安全。国庆节当天，东城区食药局也将安排执法人员对供餐及接餐情况予以监督，保障天坛公园国庆游园食品安全。
