新学期伊始,濮阳市食品药品监督管理局立即制定工作方案,迅速开展了市城区学校及其周边餐饮服务食品安全专项整治行动。此次专项整治以学校食堂及学校周边200m以内餐饮单位(含小餐饮、餐饮小摊贩)为重点对象,以餐饮单位的许可、备案、索证索票、进货查验、台账记录、清洗消毒、健康体检、饭菜留样、食品安全管理制度、食品安全责任书签订等制度的落实情况及《餐饮服务食品安全操作规范》是否执行到位等为重点检查内容,坚持监管与自律相结合、集中治理与长效机制建设相结合的原则,通过专项整治实现学校食堂及周边餐饮食品安全的目标。对检查过程中发现的符合许可准入条件的及时办理《餐饮服务许可证》,并实施备案管理及量化分级管理。对达不到条件的坚决依法取缔。