各食品行业企业：
为加强海峡两岸的食品安全交流与合作，搭建食品科研单位与食品企业产学研结合平台，提高两岸食品安全技术水平，促进食品产业的健康发展，本届论坛将邀请两岸的食品安全领域着名专家学者，开展风险评估、加工过程的化学安全与控制检测技术分析，研讨食品安全发展方向。有关事项通知如下：
一、时间、地点
2014年5月30日（星期五）。上午9:30-10:00,签到、领取会议材料；专家授课时间：10:00-12:00,下午1:30-4:00.交流互动时间：4:00-5:00（专家根据学员提出的问题，进行答疑解惑相互交流）。午餐休息时间：12:00-1:30（统一安排中午用餐）。
地点：厦门国际会展酒店一楼海景会议厅9号。
二、与会专家名单
李宁院士，中国农业大学；吴永宁研究员，国家食品安全风险评估中心；王守伟研究员/所长，中国肉类食品研究中心；蔡宗苇教授/所长，香港浸会大学化学系主任；张正明教授，台湾海洋大学；李琳教授/副校长，华南理工大学；刘波研究员/院长，福建省农科院；谢增鸿教授，福州大学；江云宝教授，厦门大学；石磊教授，中国食品标准安全委员会。
三、演讲主要内容（待定）
四、邀请参加对象（人数控制150人以内）
1、厦门市食品安全工作办公室成员单位负责人和专家；
2、食品企业的领导及相关部门负责人和管理人员；
3、部分高等院校教师和学生。
五、组织机构
1、主办单位：厦门市食品安全工作办公室、肉食品安全生产技术国家重点实验室。
2、协办单位：集美大学、厦门经济管理学院。
3、承办单位：厦门银祥集团公司、厦门市食品行业协会。
六、费用。本期论坛为公益性质，不收取费用。
七、报名办法。
1、本届论坛名额有限，参加人数按规模以上食品企业安排2至3人、规模以下食品企业安排1至2人控制。并按照先报名先安排，满员即不再接受报名的方式办理。
2、希望各食品工业企业踊跃参加，于5月29日中午前将《第三届海峡两岸食品安全高峰论坛报名表》填好，并加盖单位公章后反馈到：联系人及联系电话：厦门市食品行业协会林女士、陈先生；电话5030100、5038100;传真：5030990;邮箱：sphyxh@126.com;网站：www.xmfood.net）。
八、要求和注意事项
1、这是一次机会非常难得的公益性讲座，希望各企业领导和相关负责人踊跃报名参加。本期论坛将对每位学员的出勤情况进行认真考核，并在论坛结束后向各报名单位反馈。
2、报到时企业人员需随带加盖协会印章的报名表（传真件）进行签到，否则不能保证能够提供座位。
3、持有专业从业资格证的学员参加此次论坛，并经过考核合格的，可确认本年度继续教育相应学时。需办理继续教育登记的学员，请随带继续教育证，以便我们为学员确认课时。
附件：第三届海峡两岸食品安全高峰论坛报名表
2014年5月22日
