湖南省槟榔食品行业协会秘书长职责：
一、协助会长抓好本会的全面工作；负责处理协会的日常工作。根据工作计划，负责督办、检查完成情况；及时报告会长并积极提出意见和建议。
二、根据本会的年度工作规划按期确立目标，重点抓好本会的中心工作，及时掌握全会的各个方面工作动态，注意发现带倾向性的问题，研究解决办法、制定有效措施。
三、主持协会常务理事会、理事会、会员大会等会议。
四、做好与政府相关部门、相邻行业的沟通与协调工作。
五、根据章程和会员企业的要求，做好各项协调、服务与保障工作。
六、根据章程的规定和会长的要求，及时向会员大会、常务理事会报告财务收支情况。
七、组织业务交流、咨询与学习、培训、考察活动。
八、完成会长、副会长交办的其它工作。
