为表彰2013年先进会员企业和很好的贯彻落实上海市食品药品监督管理局和上海市商务委员会于4月15日联合发布的沪食药监法[2014]248号关于印发《上海市豆制品送货单管理规定》的通知精神，2014年4月20日下午，上海市豆制品行业协会在汉康公司召开会员大会，各会员企业负责人及送货单主管人员共计90多人出席了会议。张逸华会长主持了会议。
会议首先对荣获2013年度先进会员企业的清美、祖名、旭洋、福生、汉康、艺杏、万有全、阳洋、力德尔、冯达等10家豆制品生产企业和和好、卓云、旺欣、永进等4家相关配套企业进行了表彰并颁发“先进会员企业”奖牌。
张建秋秘书长在会上总结了实行“统一使用豆制品送货单制度”十多年来的成效。他说，送货单制度使上海豆制品行业发生了深刻的变化，规范了豆制品市场准入，提高了产品质量安全水平，做大做强了企业，加快了行业的发展。同时，张秘书长指出了目前手写送货单存在的问题、介绍了重新修订送货单制度的目的和起草过程。对新的《上海市豆制品送货单管理规定》和协会制定的《电子信息化豆制品送货单备案和使用细则》进行了详细的解读，并以实例讲解了送货单的填写要求。
为配合这次电子信息化送货单的实施，会员企业创训管理咨询（上海）有限公司专为豆制品信息化送货单的管理开发了软件，公司李世勤经理在会上对该软件作了演示。
张逸华会长强调各企业务必全力以赴贯彻落实好《上海市豆制品送货单管理规定》，要做到新老送货单平稳过渡、不断、不乱。豆芽生产企业是首次实行送货单制度，要抓住机会扩大销售，在使用送货单的基础上，逐步扩大包装产品的市场份额。就协会即将开展的春季卫生大检查作了布置。最后要求所有企业都要做到诚信经营，会员企业之间也要讲诚信，大家要以诚相待，共同发展。
会上，为新入会的苏州金记食品有限公司和上海安心豆芽种植有限公司颁发了会员证书；就今年6月1日要实施的GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》、GB7718-2011《预包装食品标签通则》和GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》问答修订版进行了宣贯。
会后，与会人员在周汉康董事长的陪同下，参观了汉康公司的生产现场和豆腐文化馆，在参观学习中增进了会员企业之间的友谊。
