上海市食品添加剂行业协会三届二次理事会议于2012年12月3日下午假座上海染料研究所二楼会议室举行。协会理事单位的领导共30多人出席了会议。会议由王晋源会长主持。协会秘书长吉鹤立教授在会上作了协会2012年工作报告。
吉鹤立秘书长在工作报告中回顾了协会自2012年1月12日召开第三届会员代表大会选举产生新一届理事会以来，在新一届会长--上海北连生物科技有限公司董事长王晋源先生的领导下所开展的一系列卓有成效的工作：一是注重食品安全，把食品安全知识普及与宣传列入协会的重要工作。举办食品安全沙龙活动，探讨科学界定和理解食品安全；利用大型专业展览会平台，举办食品添加剂应用与安全知识研讨会；发挥协会专家作用，利用媒体平台做好食品安全宣传。二是加强行业自律，努力提高会员企业的诚信建设水平。企业诚信创建获证的会员单位不断增加，诚信等级逐步提高。三是热心服务企业，努力提高行业协会的服务水平，帮助会员企业克服申领生产许可证过程中的困难；通过行业技术职称评定推动行业技术发展。四是与政府有关执法部门双向沟通联系，为食品安全执法创造良好的专业知识环境。五是跨出地域界限，建立泛长三角地区行业协会联盟。上海市协会受兄弟协会的委托，做了大量细致而周密的工作，保证了泛长三角地区食品添加剂行业联席会议的圆满举行。六是积极参加质量月活动，为提高食品安全做贡献。积极向广大消费者普及食品添加剂知识；积极与区县执法部门沟通，做好食品添加剂知识宣传；积极参加行业社会活动，为促进行业发展发表真知灼见。七是做好协会的组织工作，对协会三家副会长单位进行了调整，增补上海万香日化有限公司、上海吉天食品有限公司、上海申美饮料食品有限公司等三家为新的副会长。完成了第三届协会党支部换届改选。
吉教授在报告中对2013年的主要工作做了部署：一是努力发挥协会的服务功能，努力提高对会员企业的服务能力和水平。二是加强行业的标准和法规建设、诚信建设，提高行业的标准化管理水平和自律水平、诚信水平。三是加强食品添加剂与食品安全知识的宣传与普及，在举办好几个重点研讨会的同时，继续与新闻媒体加强联系，扩大宣传效应。四是继续做好行业职称评定工作，推动行业的技术进步。五是发挥泛长三角地区联席会议作用，开发泛长三角地区行业有效资源。
王晋源会长在会上介绍了即将于12月21-22日在上海应用技术学院举办的“食品添加剂与配料”研讨会筹备情况和讲课专家阵容。他说，泛长三角地区几家行业协会一致提出举办一届具有较高水平的对行业富有指导意义的研讨会，经过大家的努力，具体时间、地点、主要议题已经确定，尤其值得可喜的是，本届研讨会请来了国家重量级的专家讲课，十分难得。希望大家珍惜这次难得的机会，组织本企业相关人员参加研讨会，并做好准备，与演讲专家就有关问题进行互动交流。
与会代表就吉秘书长的工作报告进行了讨论，并就如何办好即将召开的研讨会发表了各自的见解。
