今年6月11日至6月17日是国家确定的第二个食品安全宣传周，为进一步动员全社会关心、支持和参与食品安全工作、强化食品安全知识，由新密市市委、市政府主办，新密市市委宣传部、新密市人民政府食品安全委员会办公室、郑州国华食品有限公司等协办的“国华杯”食品安全知识竞赛6月11日在国华公司隆重拉开帷幕。
此次竞赛共有来自新密市市直乡镇、流通环节、生产环节等50支代表队600多人参加。国华公司为全力备战此次竞赛，领导高度重视，由品控中心、行政中心共同筹划，在公司内部进行了两轮选拔赛，最终确定了四名专业知识扎实的选手参加比赛。
通过此次比赛，加强了全体员工对食品安全知识的认识，使食品安全法律和常识得到普及，食品生产企业和经营者责任意识增强。
