对于孕妇来说，吃东西是很挑剔的，而且还要注意不能乱吃东西，负责对宝宝不健康。很多人以为腐乳属于豆制品，孕妇吃腐乳似乎问题不大。那么究竟能不能吃呢？让永叔公来告诉你们。
孕妇是可以吃腐乳的，不过不可以多吃。其实怀孕期间孕妇若出现食欲不振等现象，可吃些腐乳开胃，如在烹制菜肴时加些腐乳，或在饭中拌些腐乳。这样是不会影响健康的。不过腐乳还有一定的防腐剂，所以孕妇不要多吃腐乳，应该多吃点新鲜的食物噢！孕期尽量吃清淡、刺激性小的食物。偶尔少吃点应该问题不大。
1、通常制作好的腐乳中都含蛋白质、钙质、B族维生素、锌、氨基酸等营养物质，其中蛋白质含量是豆腐的2倍，且更易于吸收。从功效来看，腐乳有开胃消食、健脾养胃、增进食欲等功效。
2、腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸，使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。同时，由于微生物合成了一般植物性食品所没有的维生素B12，素食的人经常吃些腐乳，可以预防恶性贫血。
3、腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质（钙、磷、铁）、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效，常吃对预治一些疾病有一定的作用。
所以孕妇是可以少量地吃腐乳的，不过要注意，腐乳并不是新鲜的食物，所以不能多吃。
孕妇吃腐乳一定要适量，一次一小块即可。腐乳含盐量较高，孕期孕妇若摄入过多的盐分易导致浮肿，所以，如果孕妇偶尔以腐乳调味伴食是没有大碍的，不过为了宝宝和自己的健康，可不要餐餐都吃腐乳噢。
永叔府公司生产的永叔公牌腐乳、酱腌菜、香辣制品是一种地道的农家特色小菜，融合了中华民族传统的饮食文化内涵，采用优质天然上等原料，经过严格筛选，33道严谨生产工艺加工、180天酿造发酵过程、采用纯正茶油赣味浸泡，结合传统配方以及现代工艺的精心酿造而成。口感舒畅，鲜、辣、咸味适中，增进食欲，回味无穷，深受广大消费者的信赖和支持。
