在农村，乡村厨师担纲着重要角色，新人结婚、小孩满月、老人祝寿等等红白喜事，都少不了他们，随着食品安全工作建设的日益紧迫，乡村厨师的职业素养提升显得尤为重要。5月24日上午，在宁乡道林镇举行的乡村厨师培训班上，60余名乡村厨师济济一堂，认真聆听食品安全培训课程。
作为传统大型食品企业，加加食品集团积极响应食品安全建设工作，主动参与到农村食品安全建设上来。培训班上，加加的员工为乡村厨师送上了精心制作的厨师服，并为他们提供优良食品信息，鼓励他们采购使用加加产品，做更放心的乡村宴席。
据了解，宁乡县乡镇厨友会共有1200多名乡村厨师，覆盖全县28个乡镇，加加食品将全力支持1200多名厨师服的赠送，后期还将邀请湘菜大师给乡镇厨师进行培训。
