面包松软可口,口味繁多,自然让人爱不释口。而一个合格的面包控不仅仅是把面包吃到嘴里,更是要吃到健康。详细>>
跑遍了菜市场都没有买到菠萝,所以只好做个芒果比萨了。先爆香洋葱,再放入番茄、瘦肉碎炒好,揉好面团经过两次发酵以后做好饼胚。放入番茄肉酱,再加芒果、奶酪、火腿片,烤箱预热170℃后将比萨放入中层,烤20-25分钟即可。详细>>
鱼片是深受消费者喜爱的一种休闲食品,通过膨化加工后的膨化鱼片,口感风味都要更好些,下面就介绍下制作膨化鱼片的方法及原料要求。详细>>
QQ糖果是时下年轻人及儿童最爱的一种糖果食品,其在食品工业的加工需要的原料及制作方法流程如下:糖果主要原料及其作用:1.明胶2.白砂糖3.果胶4.山梨糖醇5.淀粉6.酸味剂详细>>
杏仁牛轧糖是大家比较喜欢的糖果食品,主要是以砂糖、杏仁等原料加工制作而成,其独特的风味,让人一吃忘不了。其制作配方及方法如下:详细>>
社会科技的不断发展,电脑越来越普遍,每家有一台电脑或多台电脑也不是什么稀罕事了。对于现在电脑的普及,对电脑辐射的了解又有多少呢?大家都知道辐射有危害,又怎样减少辐射呢?近日,食品百科专家为大家一一详细解答。详细>>
人在运动后身体消耗量很大,如果没有及时补充能量就很难恢复,在运动后仅仅是食用少量的食物,都会持续很久补充能量。下面小编为大家介绍运动后可食用的13种最佳食品。详细>>
秋天,是养生的好时节,而养生粥是非常好的选择。对于脾胃虚寒、消化吸收功能差的人群来说,吃粥有利于健脾胃、补中气。下面小编为大家介绍几种养生粥。详细>>
随着食品安全问题的愈发严重,妈妈们对宝宝的健康问题越来越担忧。今天,小编总结了宝宝们不适合吃的一些水果和食品,希望对妈妈们有帮助。详细>>
国庆节假期即将结束,天气逐渐转凉,大街小巷的糖炒栗子摊点多了起来,闻着香喷喷、暖烘烘的糖炒栗子,很多人总是忍不住要来几颗,享受甜香之余,你知道栗子还有食疗功效吗?还有,糖炒栗子也就是卫生健康的吗?详细>>
第一类是腌制食品,含致癌物二甲基亚硝酸铵。比如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可转化为致癌物质二甲基亚硝酸铵。咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质;第 二类是烧烤食品,这种食品含强致癌物不宜多吃。例如烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等;第三类是熏制食品,常食易得食道癌、胃癌。详细>>
本人对松饼啊、华夫啊完全没有抵抗力!不过以前都是蹭吃蹭喝,真正自己动手,这还是第一回呢!先将低筋面粉和泡打粉混合过筛,黄油隔水融化或者微波低温融化。鸡蛋打在碗中,搅拌均匀。放入已经融化的黄油,加入牛奶继续搅拌,最后把过完筛的粉类倒入蛋液中拌成面糊,面糊不可太稀,最好是举起打蛋器,面糊缓缓落下后融入盆中比较合适。详细>>