总部位于美国的Safe + Fair食品公司推出了一系列豌豆蛋白质芯片,这些芯片不含前8种过敏原中的5种。
Safe-+-Fair食品公司推出了豌豆蛋白质芯片系列
采用扁豆粉和豌豆蛋白制成,无麸质系列有三种口味:山核桃烧烤,海盐和甜辣椒。
这些薯片每份含有9至10克蛋白质,不含人工成分和防腐剂。
Safe + Fair食品公司首席执行官Will Holsworth说:“消费者对植物性食品表现出更大的兴趣,并且正在积极寻求这类富含蛋白质的零食选择。
“我们的目标是创造满足不断增长的消费者需求的产品,同时满足食品过敏社区的需求。”
去年,总部位于芝加哥的Safe + Fair推出了一系列爆米花藜麦片,有三种口味可供选择:橄榄油和海盐,甜咸水壶和甜樱桃。
新的豌豆蛋白质芯片遵循该品牌在多个类别的产品组合扩展,旨在为食品过敏和限制饮食的人们带来清洁标签食品。它的产品组合现在包括饼干,格兰诺拉麦片,grahams,mac和奶酪,以及蛋糕混合物。
Safe + Fair Food Company由朋友Dave Leyrer和Pete Najarian创立,他们因为孩子缺乏安全食品而感到沮丧。
每种口味的豌豆蛋白质片都是以3.5盎司的袋子单独出售,售价为3.49美元,或者每种口味的一种,售价为9.99美元。
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