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蓝纹乳酪的正确食用方式?

好妞妞食品网 By 胡光帅 阅读(1330) 2021/3/23

丹麦蓝纹奶酪◆Danish Blue所有Danish Blue一定要是由丹麦生产的牛奶并通过特定方式来生产,它闻起来气味浓烈,直冲脑门——你离几米以外也会闻到!吃起来奶味和咸味几乎是用“席卷”的姿态扑向你的感官,是超级重口味的选择。吃法:搭配一些特别的沙拉菜,比如菊苣和梨。在丹麦人们还会搭配饼干、面包和葡萄干来吃,而真正的奶酪发烧友的做法是——直接开吃!

蓝纹奶酪营养价值极高,但是口味(不管闻着还是吃着)极重。奶酪初吃还是建议软软的,口感很淡的【Brie】或者【Camembert】。或者一下这俩,是冰箱里的存货,还没吃不过应该很好吃的样子,是调味类的【再制干酪】,不像吃奶酪,更像吃零食了~<img srcsrcsrc="https://pic1.zhimg.com/50/8f40ee89b68331dbe9c1a1fc815ab436_hd.jpg?source=1940ef5c" data-rawheight="810" data-rawwidth="1080" class="origin_image zh-lightbox-thumb" width="1080" data-original="https://pic4.zhimg.com/8f40ee89b68331dbe9c1a1fc815ab436_r.jpg?source=1940ef5c"/>


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