现在越来越临近冬天了,很多人都会出现手脚冰凉的现象,给自己的工作和生活带来了很大的不适。可是生活中有很多的抗旱食品,让自己能够轻松的面对冬天的寒冷。海带就是一味可抗寒御寒的食品,现在就给大家介绍一下如何食用海带更好的避免手脚冰凉现象。
海带富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,提升产热量。每100克海带中含碘240毫克,高出成年人需碘量的许多倍,碘能促进甲状腺素分泌,从而加速体内组织细胞的氧化,加快皮肤血液循环,增加产热能力。
中医认为,海带味咸性寒,生于寒冷海水中而禀抗寒之性,入肾经而有温补肾气之功,所以常食可抗冷御寒,被誉为“长寿食品”。
吃海带方法很多,可煎水、做菜、炖汤、制膳。
海带水 取海带50~100克,洗净,切丝,放入1000毫升水中煮10~20分钟即成。吃海带喝水,每日1~2次。
海带排骨汤 取海带100克,温水泡软,洗净,切小块;猪排骨250克,洗净,切段。共入锅中,加水1500毫升,武火煮沸,文火炖至骨酥肉烂,酌加精盐,即成。食肉喝汤,每日1次。
海带猪腿汤 取海带100克,浸泡后,放蒸锅内蒸20分钟,取出再用温水泡发,洗净控水,切方块;将切碎的猪腿肉200克,入沸水锅中煮15分钟,捞出,温水洗净。共入高压锅内,加水适量,放入盐、鸡精、花椒、姜片、黄酒,用武火烧沸,高压10分钟即成。拣去姜片,加入葱末、盐、香油即可食用,每日 1次。
海带豆腐 取海带、豆腐各250克,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带,翻炒约1分钟,加水(漫过主料1厘米),加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。
海带羊肉汤 取海带100克,羊肉150克,白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净,温水泡发切丝;将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块,共入沙锅内,加水1000毫升,武火烧沸,文火炖1.5小时即成,每日1次食用。
手脚冰凉的朋友们赶紧行动起来吧,通过合理的食用海带就能够达到抗寒的作用。只要注意饮食,手脚冰凉的朋友们就不用担心因为手脚冰凉给自己的工作和生活带来的巨大麻烦。
烈日炎炎的日子,当心情被天气影响开始烦躁时,来上一份麻辣鲜香的夫妻肺片、脆爽可口的海带丝、骨肉分离的虎皮凤爪,再搭配一碗大米饭,即使挑食的人也能吃的干干净净。鲜美的滋味慢慢融化在口中,让人忘却过往的烦恼,专注眼前的美食体验!详细>>
海带是生活中常见的一种食材,经常可以在家常菜肴、火锅里看到它的身影。海带不仅味道鲜美而且含有人体需要的各种微量元素。多吃海带不仅可以降血压,而且可以有效地预防甲状腺肿。海带的吃法也是很多的,有拌、烧、炖、焖等烹饪方法。下面,小编就来为大家详细的讲解一下海带怎么做好吃。详细>>
海带汤大家都知道,海带汤是一道菜品,在日常生活中深受欢迎,但是大家可知道海带汤怎么做?下面小编来详细介绍给大家海带汤的做法大全。 详细>>
海带汤大家都知道,海带汤是一道菜品,在日常生活中深受欢迎,但是大家可知道海带汤怎么做?下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!详细>>