寿司如何做？教你轻松搞定

寿司携带方便又美味，受到大多数人的喜爱。现在不用开火就可以做，也可以随自己的心意想要什么样的口味，就可以哦！

要做寿司，首先，要准备一个寿司卷竹，只需要4.5元就可以搞定。

用料：米饭、醋、盐、糖

调料：海苔、金枪鱼罐头、鸡蛋、玉米、沙拉酱、蟹肉棒、生菜、胡萝卜、黄瓜、

做法：

1.首先作寿司饭：100克糯米+400克大米+500克水，焖好米饭；米饭降到40℃左右时，加10克盐、50克白糖、100克醋，拌匀，要快哦！

2.在等米饭变量的时候，把鸡蛋打散，平底锅少油烧热，倒一部分蛋液进去，煎好整圆后，左边叠到右边，变成半圆，再在锅的左边倒入一部分蛋液，锅子倾泻，让少许蛋液流到右边去，左边煎好之后，再把右边翻到左边，在右边的空处再倒入蛋液…反复为之，这就是厚蛋烧了，很好吃哦，我喜欢加点蜂蜜，甜甜的

3.胡萝卜、蟹肉棒、黄瓜切条备用

4.海苔铺好，光面朝下，要顺着竖的纹理卷，铺一层米饭，然后往上加食材吧，喜欢什么放什么，自己做就是由这个优点阿

5.最后加上沙拉酱，卷起来，美味的寿司就做好啦！

吃到自己亲手做的寿司，美味只有自己知道。