世界上没有丑女人,只有懒女人,青春年少的你,不会为自己的姿色担心,即使丑也没有关系,都说年轻是我们的资本,但十年后呢,你还不在乎吗?小编在乎,我想永远保持美丽,但……因此,我找到一些食物的营养搭配,延续我们的青春,留下来以后用得着。
能量+蛋白质:修复滋养
能量的供应主要由碳水化合物、蛋白质和脂肪三大产能营养素担当,但糖类(碳水化合物)是主要的能量来源,通常由谷物等主食来提供。因此,女性可不要因为减肥纤体等需求而贸然地节食、挨饿,或者不吃主食,这可能会导致血糖水平紊乱、容易疲劳、精力不足,甚至情绪不佳。
虽然蛋白质和脂肪也提供能量,但更多时候它们与多种维生素和矿物质一起,在人体的组织修复和生理功能调节中扮演不同角色。例如蛋白质,是构成生命体的基本物质,这意味着人体细胞的新陈代谢,以及不同功能细胞或活性因子的合成均离不开蛋白质。当蛋白质被充足摄取,并能被良好地吸收和利用时,在女性的肌体上将呈现出润泽而富有弹性的皮肤和发质。
维C+维E:远离黄脸婆
女性肌肤的白皙、通透和红润,也离不开维生素C和维生素E的特别支持。
维生素C是一种水溶性维生素,具有抗氧化的生理作用。维C密切参与胶原蛋白的生物合成,而胶原蛋白的含量及强度又与女性的肌肤弹性和丰盈度相关,再加上维生素C可利于细胞内自由基的清除,因此,充足的维生素C能帮助延缓女性因岁月侵蚀所带来的皮肤松弛与皱纹。维生素E则是脂溶性维生素,具有卓越的抗氧化功能,尤其是保护细胞膜免受自由基的破坏,减少脂类氧化而形成的脂褐质色素堆积。研究发现,维生素E缺乏者的脂褐质堆积高于正常者,表现在皮肤上就是老年斑的形成。
钙+镁:挺拔身姿
中年女性的骨骼,一旦骨密度下降到不能负荷身体的承重,将很容易在绝经后的老年期发生骨质疏松或骨折等严重问题,表现为身高明显降低、弯腰驼背,甚至瘫痪。
同时,因中年女性经历了怀孕和哺乳等特殊的生理过程,再加上其荷尔蒙有阶段性的巨变,所以,当女性在30-35岁左右达到骨密度的顶峰(骨峰值)后,更要注意骨骼的健康,注意富钙食物的搭配食用,例如奶及奶制品、小虾皮、大豆、海带等,或是补充钙剂、钙片等钙保健食品。
另外,由于镁也是骨骼细胞结构和功能所必需的元素,可帮助骨骼的生长和维持,并影响钙的利用,因此,“钙镁双补”是维护骨骼强壮的必要条件。通常绿叶蔬菜、杂粮和坚果等是镁的丰富来源。
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