公司:沈阳麦金利食品制造有限公司
职务:董事长
地区:辽宁
分类:食品
日期:2014年07月02日
许慕侠--苹果醋及其制备方法的专利发明人;中国果醋饮料国家标准制定者之一;第二届全国新世纪巾帼发明家,成多项发明专利;全国百名杰出创业女性;第八届亚洲营养会优秀论文奖获得者;
沈阳农业大学学科战略顾问;
旗下的企业和产品获得全国优秀科技创新企业;
辽宁省驰名商标和辽宁地方精品;
残疾人事业的关爱者;
辽宁省工商联执委;
在沈阳政协举办“打造创新型城市论坛”演讲中优秀论文获得者。
个人事迹介绍:
辽宁省政协委员许慕侠女士,大学学历,高级经济师职称,现任沈阳麦金利食品制造限公司董事长。1997年她赴国外考察,得知国外流行食用果醋产品,随之产生发明果醋饮料设想,为了发明果醋饮料,她应用现代生物工程技术,采用物理、化学方法对原有醋酸菌进行反复诱变筛选,经过上万次试验,历经一年多时间终于培育出性状优良、技术水平世界领先的果醋发酵醋酸菌种,她改变传统酿醋工艺,发明二次微生物发酵生产苹果醋的核心技术。成功开发了新一代饮料产品---麦金利苹果醋酸饮料。经科技检索,此项技术属技术首创,并获得了国家发明专利。她带领公司员工经三年时间运作,使此项专利技术迅速产业化,取得了较好的经济效益和社会效益。成为中国醋酸饮料产业的奠基者和领军者。许慕侠的专利技术发明获“政府科技进步奖”等多项奖项。她获得“全国食品科技进步先进科技管理工作者”,等多种荣誉称号,并被沈阳农业大学食品学院聘为“学院学科建设顾问”.她为中国醋酸饮料产业的创立和发展做出了突出贡献。为中国科技工作者树立了学习的榜样。
果醋是什么?在东欧竟供不应求?许慕侠马上通过各种途径打听国内果醋的生产经营情况,然而让她没想到的是,国内竟没有一个生产果醋的厂家!惊叹之余她不禁心中一动……详细>>
许慕侠说,她很感激生活曾让她承受过那么多的磨难,正是这种磨难使她读完了人生的另一种大学,并受益终生。由于出身于民族资本家家庭,她很小的时候便品尝到了同龄孩子无法想象的苦涩。详细>>
几天来,在京参加全国人大九届四次会议的辽宁代表,回到房间喝的都是来自家乡的名牌饮料“麦金利”.这已是“麦金利”系列饮料连续第二年进入辽宁代表团驻地。详细>>
许慕侠,沈阳麦金利食品制造限公司董事长。但更重要的是,她是苹果醋专利的发明人,在引领中国生物工程技术在饮料行业创新上又前进了一步。详细>>
麦金利苹果醋发明专利是应用生物工程技术把苹果汁转化为苹果酒,经过沈麦112-7号醋酸菌种发酵成苹果醋母液后,调制成苹果醋酸饮料,是目前唯一一种发酵碱性的饮料。详细>>