麦金利老总许慕侠获“新世纪巾帼发明家”称号

由全国妇联、国家知识产权局、中国发明协会共同举办的第二届“新世纪巾帼发明家”表彰座谈会在人民大会堂隆重举行。沈阳麦金利食品制造有限公司总经理，麦金利苹果醋饮料专利发明人许慕侠从全国各地万名候选人中脱颖而出，成为二十六名获奖者之一。全国人大常委会副委员长、全国妇联主席顾秀莲，国家知识产权局局长王景川、中国发明协会副理事长聂力出席会议并为获奖者颁奖。

麦金利苹果醋发明专利是应用生物工程技术把苹果汁转化为苹果酒，经过沈麦112-7号醋酸菌种发酵成苹果醋母液后，调制成苹果醋酸饮料，是目前唯一一种发酵碱性的饮料。在调节人类饮食结构，实现酸碱平衡，预防高血压、高血脂、肥胖、糖尿病等富贵病的发生方面，实现了重大的营养课题突破，“新世纪巾帼发明家”评选委员会认为该专利具有造福人类社会的创新性和行业领先性，在农副产品深加工、实现农业产业化方面具有广阔前景。国家知识产权局副局长张勤认为，沈阳老工业基地的调整与改造需要像麦金利苹果醋专利这样迅速转化为显示生产力的好项目，国家知识产权局将近一步宣传、扶植和保护这样的项目。