三文鱼可补充欧米茄3脂肪酸，确实能够促进肠道健康，降低结肠炎等肠道疾病罹患风险。详细>>
随着消费的升级，人们对产品的“挑剔”日发细节，为此，创新月饼新品类技术研讨发布会在北京召开，会议上针对鲜果轻冻干月饼项目取得的成果表示了肯定。焙烤食品产业技术创新联盟将创新的鲜果轻冻干月饼新品类推向市场，创新性的重新定义月饼口味，无疑让业内同仁眼前一亮。详细>>
鸡蛋是我们生活中非常常见的食品，而且一直深受消费者的青睐，更重要的现在我们几乎每天都会吃鸡蛋，是我们营养的重要来源。经历了2013年H7N9的滞销，躲过了欧洲“毒鸡蛋”的祸害，却免不了供求周期失衡引起的市价下跌。详细>>
最近，你有没有被“水果月饼全是冬瓜馅”这篇类似的文章刷过屏，这篇文章让广大吃货们认识到了水果月饼的真是面目。而事实上，出于成本、水果难塑形等多种因素，许多水果味月饼选择用冬瓜为基料。详细>>
据德国《明镜》周刊网站8月15日报道，如果口腔内有炎症，口香糖在短短几分钟后就会变苦。研究人员说，这一快速诊断方式尤其对种植牙患者具有重要意义。详细>>
随着社会的发展人们的生活、工作、活动内容也增加了很多，大家要天天进行着如社交、谈判、汇报工作、娱乐、感情交流等等各种需要语言交流的活动，自我形象的完美塑造，是现代人的精神追求，口气清新也是人们美好形象的重要标志。详细>>
朋友圈这两天被一条微信刷了屏：英文医学杂志《Lancet（柳叶刀）》最近发布的研究结果证明，多吃主食可能让一个人死得更早，多吃好的脂肪和油可以让人活得更长。这一消息让爱吃肉的小伙伴觉得迎来了“人生新境界”，事实真的是这样吗？营养学家和公共卫生专家不同意了，他们“怼”了回去。详细>>
有些注重健康的人竭力避免摄入脂肪。而一项新研究显示，脂肪没有那么可怕，适度摄入有利健康。详细>>
跳跳糖都不陌生，但市场上绝大多数的跳跳糖都不那么健康。不过这种情况或将发生改变。据悉，山核桃豪华糖果有限公司（PecanDeluxe Candy Ltd）最近推出了最新款的跳跳糖（Popping candy），据称它的紫色色调和泡泡糖口味让消费者沉浸其中。该系列产品采用纯天然的色素和调味品，为食品生产商和餐饮业提供了大量的机会。详细>>
大家都知道：我们常吃的巧克力一部分原料就是来自于可可豆。说到可可豆，总感觉它是一种提神的东西，事实也确实如此。但是这只是它众多作用中的一个，今天就请大家跟随小编的脚步一起走进可可豆的神奇世界。（本文仅供参考）详细>>
夏日里最让人惬意的就是高温天气下吃个冰棍换取片刻的冰爽，但冰爽一刻后融化的冰棍带来的是满手黏糊糊的尴尬，这也一直是冰棍行业一直未能解决的痛点。于是出现了棒冰包装袋在冰棍底部绕一圈，以及高端冰淇淋会有一个带翅膀的包装防止这一尴尬现象的出现，但终究是治标不治本。详细>>
据qz.com网站消息，芬兰研究人员研制出一种设备，这种设备可将水和空气中的二氧化碳变成可食用的蛋白颗粒。研发者认为，这样就可以解决地球上的饥饿问题。详细>>
