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食品科研成果

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  • 创健木糖醇口香糖保证您口气清新!

    创健木糖醇口香糖保证您口气清新!

    对被口气疑问困惑的大家来说,简单的开口成为了难事,即便是跟别人说话都倍感尴尬,更不要说是浅笑甚至大笑了,给平时日子沟通和作业应付都带来了很大的烦恼。详细>>

    木糖醇口香糖2017/1/21
  • 常吃高可可巧克力或能提高学习能力

    常吃高可可巧克力或能提高学习能力

    日本一项新研究发现,常吃可可成分超过70%的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量,这意味着脑部变“年轻”,学习能力有可能随之提高。详细>>

    高可可巧克力,学习能力2017/1/21
  • 专家提醒:过年坚果也不能任性吃

    专家提醒:过年坚果也不能任性吃

    现如今还有一周多的时间就要迎来春节了,相信每家都有很多的年货要置办,你家的年货置办好了么?在所有人们钟爱的年货零食中,坚果总占着一席之地。坚果包括树坚果和植物种子,常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、花生、葵花子、西瓜子等。详细>>

    坚果2017/1/18
  • 提升生日蛋糕营销有哪些技巧

    提升生日蛋糕营销有哪些技巧

    当前,国内各地烘焙消费市场已经呈现强劲成长势头。鉴于未来消费市场迅猛的发展趋势头,经营者有必要尽快提升“生日蛋糕”市场更有效的营销技巧。详细>>

    生日蛋糕营销2017/1/17
  • “爆米花+饮料”看电影的标配好不好?

    “爆米花+饮料”看电影的标配好不好?

    如今,过年期间看电影是不少人的休闲选择,最近院线贺岁档大片也都已经开始预热。而走进电影院的时候大家也少不了带上一两种看电影的标配食物,比如饮料和爆米花。但是这种看似“约定俗成”的标准搭配真的营养吗?详细>>

    爆米花,饮料2017/1/13
  • 临近保质期的食品到底要不要买?

    临近保质期的食品到底要不要买?

    逛完超市准备结账的时候,你可能会经过这样一个区域,平时舍不得买的进口牛奶、橄榄油、零食,一经折扣,价格变得十分诱人。但是,这些临近保质期的食品,有没有食品安全保障,到底该不该买?详细>>

    保质期食品2017/1/11
  • 做蛋糕要避免的8个错误

    做蛋糕要避免的8个错误

    烘焙是一件非常精确的事情,尤其是在制作蛋糕上,稍有差池很可能完全烤不出来。必须用120%的注意力,严格遵守菜谱上的步骤和要求。以下罗列了制作蛋糕时候容易犯的8个小错误,希望从业者能够给自己敲响警钟。详细>>

    蛋糕2017/1/10
  • 太会玩!面包竟能这样吃!

    太会玩!面包竟能这样吃!

    早上起来,孩子不吃饭,做家长的既心疼,又不知怎么办,可能是却一款吸引孩子的早餐,看看面包这样吃,保证家人孩子都爱吃。详细>>

    面包,鸡蛋,早餐2017/1/9
  • 亚马逊上市可以改善肠道健康的最新低聚木糖

    亚马逊上市可以改善肠道健康的最新低聚木糖

    近日,由美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)与美国Nutrasumma公司(纽特舒玛)联合研制的低聚木糖蛋白粉产品在美国最大的电商平台——亚马逊上市销售。该产品加入龙力低聚木糖,可以改善消费者肠道健康,促进乳清蛋白的吸收,提高蛋白利用率。详细>>

    亚马逊,低聚木糖,肠道健康2017/1/5
  • 菠萝蜜代替肉制品是一种怎样的体验?

    菠萝蜜代替肉制品是一种怎样的体验?

    菠萝蜜,是世界上最大的树生水果,重量最高超过80磅,原产于亚洲南部和东部,与无花果、桑葚和面包果在植物学上相近。霸道总裁的外表下有着温柔可人的内心,咬下一口就像在吃软软的冰淇淋,姜黄色的绵密果肉散发出醉人的醇香…详细>>

    菠萝蜜,肉制品2017/1/3
  • 巧克力中的可可碱对至咳有奇效!

    巧克力中的可可碱对至咳有奇效!

    冬季易感冒,感冒造成的咳嗽一定很难受,来块巧克力可能会缓解症状。药物就着巧克力一起吃,不仅容易下咽,而且止咳效果更好,因为巧克力本身就是一剂良药。美国加州豪格市内科医生丹尼斯称:“巧克力里的可可碱对止咳非常有效。”可可碱可以抑制迷走神经的活跃,这对慢性咳嗽很关键。美国实验生物学会发表在《华尔街日报》的一项报告称,所有巧克力里都含可可碱,黑巧克力里含量最高。丹尼斯说:“虽然准确量无法界定,但就黑巧克详细>>

    巧克力,止咳2016/12/31
  • 你见过可以吃的保鲜膜吗?

    你见过可以吃的保鲜膜吗?

    俄罗斯一所高校的研究人员专门为宇航员研制了一种可以食用的食品包装,可以跟食物一起吃,原材料来自苹果酱、土豆泥等。详细>>

    保鲜膜,苹果土豆,俄罗斯2016/12/30

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