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卤鸭翅的做法
姜、蒜头切片，芫荽（即香菜）头洗净，潮汕老卤一袋，里面有一袋老卤包配料（内含：桂皮、八角、姜、丁香、小茴、甘草、草果共10克）和一袋老卤膏配料（内含：盐、味精、水、变性淀粉、呈味核苷酸二钠、肉类提取物、食用香料共6克）。 详细>>
卤鸭翅的做法2015/10/13 -
鸭翅的挑选与保存
鸭翅，相信不少人都喜欢吃，它是属于鸭身体里面味道比较好的部位，一口咬进去，肉质紧密，口感可是一级棒。机上鸭翅的营养价值还蛮高的，因此不少家庭主妇都想买这样的一种肉类食物回来烹饪。 详细>>
鸭翅的营养价值2015/9/21 -
鸭翅营养分析
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所包含B族维生素与维生素E比较多，可以有效抵抗神经炎与多类炎症。鸭肉中包含比较可观的烟酸，它是构成人体中两类重要辅酶的成份之一，对心脏病患病人有保护功效。 详细>>
鸭翅的营养价值2015/9/21 -
鸭翅的功效与作用
鸭翅一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。 详细>>
鸭翅的营养价值2015/9/21 -
鸭翅的营养价值介绍
相信不少人都喜欢吃鸭肉，并且最喜欢吃鸭的翅膀这部位的肉，这是因为鸭子会经常扇动那部位的肌肉，使得肌肉会比较结实，肉质紧密，吃进嘴巴口感更佳。 详细>>
鸭翅的营养价值2015/9/21 -
鸭翅的营养价值
1、鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；2、可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；3、治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。 详细>>
鸭翅的营养价值2015/9/21 -
酱鸭翅的做法
原料：鸭翅四只750克、葱15克、姜15克、八角两颗、香叶两片。调料：老抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）。 详细>>
鸭翅的做法2015/9/21 -
醉香鸭翅的做法
原料：鸭翅、豆腐。配料：白酒、西芹、郫县豆瓣酱、香叶、花椒、蒜头、糖。 详细>>
鸭翅的做法2015/9/21 -
啤酒鸭翅的做法
材料：鸭翅6只、姜片一小碗、蒜片适量、茶油、盐适量、酱油、辣椒粉适量、啤酒一瓶、葱花少许做法： 详细>>
鸭翅的做法2015/9/21 -
酸辣鸭翅的做法
主料： 鸭翅 600克辅料： 萝卜 50克 辣椒(青、尖) 70克 详细>>
鸭翅的做法2015/9/21
