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月饼专题新闻

老人可以食用无糖月饼吗?

好妞妞食品网 By 小杜 阅读(1103) 2017/9/11

现在距离中秋节还有20天的时间,但是,月饼的营销之战早已打响。那么问题就来了,老人不能经常食用月饼,那么,老人食用无糖月饼可不可以呢?下面小编带你们了解一下吧。

月饼是高糖、高热量、高脂肪的“三高”食品,不太适合老年人食用,尤其是患有肥胖、高血脂症、动脉硬化、高血压和冠心病的老年朋友。最近几年来,一些商家推出了无糖月饼,孝顺的儿女们就打算买这种月饼给老人吃。

无糖月饼

其实,“无糖月饼”并非无糖,只是没有添加蔗糖,而是用木糖醇等甜味素来代替蔗糖。这些甜味素虽然摄入人体后基本是不吸收的,但其他成分如淀粉、果仁等,经人体消化吸收会转化成葡萄糖,吃了之后血糖同样会升高。

即使是水果、蔬菜馅的素食月饼,只要外皮含有淀粉,就可能转化为葡萄糖,导致血糖升高,对特殊病人也有危险。此外,月饼含油脂较多,如果大量吃,可能会造成血脂升高。因此,患有肥胖、高血脂症、动脉硬化、高血压和冠心病的老年朋友要少吃月饼,包括无糖月饼。

老年人吃月饼应一次少吃,如只吃一块的四分之一,这样的量较容易消化。建议一天吃一次为宜,若当天吃了月饼,进餐时就应减少主食及油脂的摄取量,且饮食要以清淡为主,多吃青菜、豆类和蘑菇等高膳食纤维食品,以保持一天饮食量的平衡,对血糖也有一定控制。

以上这些就是小编介绍的关于老人可以食用无糖月饼吗的内容,其实适量食用一些是可以的,但是不要过多哦。

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