小时候一到7、8月份正是槐花盛开的季节，槐花可以生吃，也可以熬粥喝或者是做成馒头来吃，都是不错的选择 ，相信很多人都有这样做过，今天就为大家分享一下槐花酥饼的美味做法，希望对您有所帮助喔。
主料：面（油皮，油酥面）各8个猪肉或牛肉适量 槐花适量元葱半个
辅料：色拉油适量盐，黑胡椒粉，酱油适量 葱米，姜米适量
槐花酥饼的做法步骤
1. 猪瘦肉或牛肉，剁成蓉。
2. 秋天采摘的槐花一小碗，剁碎。
3. 元葱切沫，槐花碎加入肉馅，加各种调料……拌匀。
4. 拌好的肉馅放冰箱冷藏一小时，同时处理好油皮，油酥面，（请参看其他厨师的作法），这里不再重复，把 醒好的面皮包上肉馅，放烤箱烤制20～30分钟左右，视烤箱情况，待酥饼烤制外皮焦黄即可。
5. 做好的酥饼外焦里嫩，营养丰富，因为今天家里烤箱突然坏了，只能用微波炉烧烤功能代替，成品品相不大 好，烤箱烤出来的要比这漂亮的多。
