• 手机扫一扫下载 手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP
    找产品 招代理 更方便
  • 微信扫一扫关注 微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信
    更多商机 更多资讯
产品
帮您找产品

北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾

港式小吃云吞面的做法

好妞妞食品网 By 志平 阅读(528) 2016/8/16

云吞面是香港非常出名的小吃之一,喜欢吃面的人如果来到香港不吃碗云吞面那将是非常大的遗憾,那些去不了香港的朋友我们赶紧一起来学习云吞面的做法吧,不去我们也能吃的上。

云吞面

主料:虾仁100g,肥肉馅50g,鸡蛋2个取蛋清,黄色 鸡蛋云吞皮,鸡蛋面(超市有售)

辅料:盐适量,胡椒粉适量

香港小吃——云吞面的做法步骤

1. 将虾仁,肥肉馅,2个蛋清,适量盐、味精拌成馅料,期间加清水2次,直到所有水分都吸收进去。

2. 将其按云吞的包法包好。

3. 煮沸开水,将云吞煮熟捞出备用。

4. 同上将面煮熟,过冷水备用。

5. 汤底制作:将鸡汤、盐、生抽、鱼露、胡椒粉、香油用大火煮沸后浇入面里,加上云吞即可。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。

好妞妞服务热线

好妞妞招商服务 好妞妞网站合作