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简单的两种木瓜炖排骨做法

好妞妞食品网 By 志平 阅读(505) 2016/8/6

排骨汤老人,孩子喝了都能够增强人体的骨骼,也能够使人身体更加的健康,所以很多人都喜欢炖个排骨汤喝,今天教大家用木瓜炖排骨汤的做法,这可是美女的最爱哦。

木瓜炖排骨

木瓜炖排骨的做法

食材准备:木瓜500克,排骨500克,花生150克,盐适量,姜3片。

方法步骤

1、将木瓜洗净去皮切块;

2、花生提前浸泡,排骨洗净斩块;

3、取锅烧水,放入排骨,撇去浮沫;

4、炖一小时后倒入花生,木瓜,炖至木瓜变软,加盐调味即可。

清淡木瓜炖排骨

食材准备:排骨500克,木瓜半个,盐少许,醋适量,葱姜适量,料酒适量。

方法步骤

1、将木瓜去皮,去籽切成大块;

2、锅中放入姜丝,料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,略煮,捞出排骨用热水洗净;

3、取砂锅,加水,放入排骨,葱姜,料酒和少许醋,大火煮开后转小火煲一个半小时;

4、放入木瓜,再煲半小时左右,加盐调味即可。

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