其实蛋炒饭的营养价值是非常高的，不同的意识搭配会有不同的营养效果，那么今天我们就来说说关于三色蛋炒饭 的做法吧，相信日常生活中喜欢这样搭配的朋友一定很多，那么下面我们就一起来了解一下吧。
健康功效：
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
1.准备好米饭，鸭蛋，玉米青豆，胡萝卜，黄瓜
2.鸭蛋打成蛋液，加入盐和料酒，搅拌均匀
3.锅里放入少许油，倒入蛋液
4.等它凝固，用铲子弄成一小块
5.装碗
6.玉米青豆洗净，胡萝卜洗净切小粒，黄瓜洗净切小粒
7.将米饭放入锅中
8.加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，翻炒均匀
9.加入玉米青豆，胡萝卜和黄瓜
10.翻炒片刻放入蛋块
11.翻炒均匀即可
12.装盆
13.再来一碗
