炒饭有很多种，青椒，鸡蛋，肉丝等，但是有同一种特别受吃货们欢迎，那就是火腿炒饭。火腿炒饭也并不是固定的，但是不管里面添加什么配菜，美味的火腿是必不可少的。
主料：白米饭300g，火腿肠90g，鸡蛋1个，小葱50g，蒜薹50g，油适量，盐适量，五香粉适量，蒜末适量
火腿肠蒜薹蛋炒饭做法步骤：
1.准备食材。
2.炒锅倒油烧热下入蒜末炒出香味。
3.倒入蒜薹翻炒。
4.倒入米饭翻炒。
5.加盐，五香粉调味。
6.倒入火腿肠，小葱继续翻炒。
7.翻炒两分钟后把米饭拨到一边，倒入鸡蛋液滑散。
8.翻炒均匀即可，香喷喷的蛋炒饭出锅啦。
