很多人都喜欢吃蛋炒饭,而且蛋炒饭也很多都会做,但是做的味道就需要细细品味了。今天教大家一道味道鲜美的玉米火腿炒饭做法,让你学得会,做得更加好吃。
主料:胡萝卜1根,雨润骨汤味火腿100g,玉米50g,鸡蛋3只,米饭1碗,盐少许,六月鲜酱油少许
玉米火腿炒饭的做法:
1.把胡萝卜和火腿切丁
2.玉米解冻
3.鸡蛋打散
4.准备好米饭
5.起油锅加入一点多力芥花油,把鸡蛋炒至8分熟,盛出备用(因为是一个人独立完成拍照,手忙脚乱,拍的不好,请多关照哦)
6.利用炒鸡蛋的油加入胡萝卜丁和火腿丁一起翻炒几分钟,盛出备用
7.加入玉米翻炒几分钟
8.玉米里面加入胡萝卜丁和火腿丁继续翻炒片刻
9.加入米饭一起翻炒,把米饭和玉米胡萝卜火腿翻炒均匀
10.加入少许食盐,不要太多,因为火腿里面本来就有咸味
11.把米饭和所有食材都翻炒均匀后加入8分熟的鸡蛋,翻炒片刻
12.最后加入少许酱油(提鲜)翻炒均匀后就可以出锅了
13.诱人的炒饭完成了