说起巧克力,爱吃巧克力的朋友一定有很多,例如像黑巧克力,由于黑巧克力的功效和 其他巧克力不一样,很多人在巧克力的时候,黑巧克力都是他们的首选,市场上黑巧克 力的的品牌有很多,下面就为大家推荐几种好吃的黑巧克力。
一般都是到超市进口食品区买的,里面的黑巧基本都试过一遍。一般100G的黑巧在二十 出头,好一点的在26、7一块的样子。其中金象还有哈姆雷特我觉得口味都还不错,瑞 士莲Lindt也还可以,咖啡特使尤其好吃。但是我上次买的一种特价的傲兰1848大家最 好别买,首先味道非常一般,更重要的是我一次突发奇想一查,居然名列07年5月不合 格进口食品之列。
着重说说最近吃的。一次听朋友说起俄罗斯的胜利黑巧很好吃,就到淘宝上找黑龙江地区的卖家买了几块,果然名不虚传。推荐胜利牌的72%左右纯黑巧克力,一般瑞士、法 国等产的巧克力偏硬,嚼的时候,感觉口感稍微有点欠佳。但是胜利的黑巧相对口感要 软一些,融化得也快,非常醇厚,回味极香。
另外推荐的是胜利72%的金奖蜂窝黑巧,这款巧克力口感可以用特别来形容,横断面是呈蜂窝状的,拿在手里感觉轻而松散,吃的时候,轻轻一嚼就会散成粉末状,然后又会 很快在嘴里化成巧克力浆,和一般巧克力吃着是感觉差别挺大,比上面那种稍微甜点。这两种巧克力我没怎么见市面上卖,淘宝上卖的挺多,一般100G在8--10元,口味一点都不输给二十多的北欧巧克力,就跟俄罗斯大娘的身材一样实在。以后就打算 吃它了。
如果你不怕苦的话,可以试一试俄罗斯的可可脂100%含量的黑巧,我是卖家送我的试吃装,那个味道太有冲击力了,掌柜说比不加糖的黑咖啡还苦,我觉得比小时候感冒常 常被捏着鼻子灌的蛇胆川贝末还苦。不过我看评价也有很多人喜欢这个味道的,因为回 味特别好。
如果你不喜欢太苦,喜欢稍微有点甜,但又不要太甜,可以试试好时的黑巧,我觉得它还有一种特别的香味。