都说海参对身体特别好，可是买了一些干海参回到家之后怎么发呢？今天我们一起来看看一位妈妈分享的关于水发海参的做法吧！
用料：海参、冰块
水发海参的做法：
1、用净化水泡24小时，期间换3-4次水，最好放冰箱冷藏室；
2、摸着芯不硬了用剪刀剪开，把内部清洗干净；
3、放在无油的深的器皿中，放纯净水高于海参10cm左右，大火煮开后小火25分钟；关火焖30min;在继续小火烧20min,焖25min,往返大约3-4次。期间加水，容易掐烂海参壁为止。
4、放入冷水中1小时，换水清洗，放入冷藏室（放冰块），24小时换次水和冰块，3-4天即可。
小贴士：长期保存可放入冷冻室，单独放。
