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葡萄干专题新闻

葡萄干上火吗?

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(658) 2015/12/18

关于葡萄干上火这还真是不知道,相信能详细说出来的人并不多。葡萄干是我们生活中常 见的食品,但是葡萄干上火吗?下面让来看一下葡萄干会不会上火吧。

葡萄干上火吗?

葡萄干上火吗?

葡萄是凉性的 不会上火

1、葡萄中的葡萄糖可以很快被人体吸收,低血糖时吃葡萄能很快缓解症状。

2、葡萄能降低人体血清胆固醇水平,从而阻止血栓的形成,对心血管病有一定预防作用 .

3、葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞的癌变。

4、葡萄中含有类黄酮,是一种强力的抗氧化剂,可以清除体内自由基,抗衰老。

葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。

中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健 脾,除烦解渴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有 很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。 此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外 的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明 显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大 脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补 充铁的重要来源。用葡萄根100-150克煎水服下,对黄疸型肝炎有-定辅助疗效。

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