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巧克力专题新闻

巧克力还有这种功效

好妞妞食品网 By 而立 阅读(544) 2015/12/2

据研究发现,吃巧克力和喝水可以帮我们缓解痛感。研究人员相信食物和饮水的镇痛效果也同样存在于人类身上。

巧克力还有这种功效

芝加哥大学教授梅森和海利-富把热灯泡放在实验鼠身下。由于灯泡太烫,实验鼠感到疼痛后会将爪子抬起。但给实验鼠吃巧克力或喝水时,爪子的抬起速度变慢,痛感反应减缓。梅森说,进食会刺激大脑内控制潜意识反应的部分,而该部分可钝化痛感。梅森说:“效果非常明显,但是和饥饿或者胃口无关。”

此前的研究发现,吃饭能够减轻疼痛。然而这一发表在《神经科学杂志》上的最新研究首次表明,在并非饥饿或口渴的情况下,食物和水能够充当天然的镇痛药。

研究小组表示,吃巧克力或喝水能分散注意力,是天然的镇痛药。尽管该项研究成果是在动物实验中取得的,但是科研人员表示相信,吃巧克力在人类身上也会产生相类似的镇痛效果。

先前有研究显示,高糖分食物能缓解痛感。科研人员和医护人员发现,当给小孩子打针时,给他们喝一杯含糖饮料,他们的疼痛就会减轻。梅森博士认为,这一最新发现可以让医生用甜品来抚慰小孩的做法画上句号。“摄取食物是一种镇痛药,但是我们不必用糖果。把医生的帮帮糖换成一杯水吧。”

不过梅森提醒说,吃巧克力可钝化痛感,因此一些人往往难以自控,吃个不停从而导致肥胖。

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