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巧克力专题新闻

费列罗巧克力的巧克力市场

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(688) 2015/11/19

关于巧克力品牌,例如费列罗巧克力,随着中国市场的扩大,巧克力在中国的市场竞争也是非常大的,下面让我们来了解一下费列罗巧克力的巧克力市场,以中国香港和中国台湾市场为切入口,周密策划,独辟蹊径地与屈臣氏集团合作,一举成为世界巧克力糖果行业中的一支主流力量。

费列罗巧克力的巧克力市场

意大利家族企业费列罗为将“Nutella巧克力”引入中国,选取一条阻力最小的途径打入中国的市场空白。通过与一家独立的分销商结成合作伙伴,并抓住中国人喜欢赠送昂贵进口礼品的特点,费列罗成功地将锡箔纸包装的精美榛子巧克力卖给了中国消费者。在方兴未艾的中国巧克力市场中,费列罗在礼品馈赠这一领域取得了绝对的成功。

品质保证

对于费列罗来说,配料的质量是首要的,每一种配料都必须符合严格的选择标准。

这些标准对由费列罗拟定的每一个产品规格都有详细规定,并经常加以修改以符合现行法律、欧盟和国际标准、以及根据消费者需要而由费列罗集团订立的特别规定。

在挑选原材料时,必须加倍仔细的挑选供应商。供应商必须保持合格水平,随时准备接受费列罗专家的检查和定期核查。原材料的包装和运输系统会接受额外的核查。每一种成分都要在费列罗工厂经过检验以确保质量。

费列罗特别关注产品中使用榛子的质量,费列罗公司是全世界最大的榛子采购专家。只有最好的榛子,例如皮埃蒙特大区朗鬲地区出产的TONDA GENTILE和土耳其出产的GIRESUN,才适用于费列罗Rocher,能多益果酱和其他着名的费列罗产品。

这些配料经过特别仔细的挑选后直接由费列罗进行加工。可可豆、咖啡豆和榛子豆是一送到工厂后就立刻烘烤已达到完美。

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